Pinaatti tortillat

Ranskalaiset munakkaat ovat yksi ruokia, joita käytetään eniten talon pienimmille, kun he ovat pieniä. Lisäksi nämä voidaan tehdä a ruoka-yhdistelmä erittäin mielenkiintoinen heille, kuten juusto, tonnikala, kinkku, makkarat,jne.

Siksi annamme sinulle tänään idean tehdä joitain minipinaattiomeletteja, jotta heidät esitellään heille vihannesten saanti. Nämä minitortillat ovat erittäin houkuttelevia heille ja niiden maku on erittäin mehevä koko perheelle. Voit seurata sitä minkä tahansa kastikkeen kanssa.

Ainesosat

• 250 g tuoretta pinaattia.
• 1 valkosipulinkynsi.
• 1/4 sipulia tai ruohosipulia.
• 2 munaa
• Juustokiila.
• Oliiviöljy
• Ripaus suolaa

Preparación

Ensinnäkin jauhamme sekä valkosipulinkynsi että sipuli pienissä noppissa, jotta pienet eivät huomaa sitä liikaa. Lisäksi pesee pinaatti hyvin hanan alla.

Pienessä paistinpannussa ruskistamme vähän öljyä oliivi neilikka ja hienonnettu sipuli. Kun se alkaa värjätä, lisää pinaatti ja keitä noin 5 minuuttia. Sijoitamme siivilälle ylimääräisen öljyn ja veden poistamiseksi ja anna sen karistua.

Laitamme kulhoon tämän pinaattikastikkeen ja lisäät 2 munat ja raastetun juuston kiila. Sekoitetaan hyvin ja lisätään suolaa maun mukaan.

Lopuksi kuumennamme pienen pannun, jossa on vähän öljyä, ja lisätään pienet annokset tätä 'taikinaa' lusikalla levittämällä nämä tortillat hyvin. Annamme sen asettua toiselle puolelle ja käännämme sen toiselle puolelle.

Lisätietoja reseptistä

Valmistelu aika 10 minuuttia

Kokkausaika 5 minuuttia

Kokonaisaika 15 minuuttia

Kilokaloreita annosta kohti 116