Omalla keltuaisella ja tonnikalalla täytetyt munat

Halusin tänään valmistaa hyvin yksinkertaisen reseptin, joka saa meidät aina irti suurista ongelmista nopeuden suhteen. Ne ovat tyypillisiä täytetyt munat omasi kanssa keltuainen ja tonnikala.

Nämä paholaiset munat ovat aina hyviä kylmä käynnistin kansi aloittaa suun avaamisen. Lisäksi tonnikala antaa sille erittäin maukkaan ja sileän kosketuksen.

Ainesosat

• Munat.
• Vesi.
• Vinagre.
• Sal
• Tonnikala tölkit.
• Majoneesi.

Preparación

Tämä yksinkertainen ja maukas resepti täytetyt munat Se voi olla ruokalaji, jonka valmistamme hyvissä ajoin, koska se on kylmä alkupala, voimme valmistaa sen ensimmäisen riittävän nopeasti.

Joskus täyte voi olla raskasta, siksi 4 munan puolikkaat henkilöä kohden olisi hyvä alku, jättää tilaa ensimmäiselle ja toiselle kurssille. Tämän mukaan ainesosat riippuvat syömästä.

Ensinnäkin näiden täytettyjen munien valmistamiseksi meidän on keitä munat. Tätä varten laitamme munat kattilaan yhdessä veden ja tilkkaan etikan kanssa. Äiti opetti minulle tämän temppun, koska myöhemmin kuori kuoriutuu paremmin kypsennettynä. Annamme sen kiehua 10-12 minuuttia.

Kun kypsennetty, leikkaamme sen puoliksi, ja otamme sen keltuaisen pois. Laitamme tämän kulhoon, johon lisätään 2 purkkia tonnikalaa, vähän suolaa ja muutama rkl majoneesia, kunnes se on kompakti, mutta ei kovin kuiva massa.

Lopuksi mennään täyttää munien sisäpuoli täynnä tätä taikinaa, laitamme sen päälle pienen majoneesipisteen ja voila nauttimaan näistä täytetyistä munista.

Lisää tietoa - Katkaravut täytetyt munat paprikalla

Lisätietoja reseptistä