Hieman pitkä otsikko, tiedän, mutta älä hämää sitä, koska sen tekeminen on erittäin helppoa ja se on ollut täydellinen voitto. Yritin tehdä siitä yhden yön kuin postre illallisen jälkeen ja pidimme siitä niin paljon, että minun piti heti toistaa ja tehdä se uudelleen, lasi rikkoi niin paljon lusikan iskuja ja se voi tapahtua vain kahdesta asiasta: postre Se oli erittäin hyvä tai lasi oli liian halpaa. Ruokailijoiden mukaan se on ensin.
Vaikeustaso: Helppo
Valmistusaika: 5 minuuttia
Ainekset:
- Jäätelö (tässä tapauksessa sitruuna, mutta voit tehdä sen minkä tahansa maun jäätelön kanssa)
- Nestemäinen karkki
- Kuoritut maapähkinät
Työskentely:
Se on yhtä helppoa kuin kaikkien ainesosien lisääminen lasille seuraavassa järjestyksessä: Ensin karamelli, joka minun tapauksessani minulla oli jo tehty, mutta muuten se tehdään yksinkertaisesti lämmittämällä vettä ja sokeria (1 rkl vettä jokaista 25 grammaa kohden) Sokeria) kunnes karamellisoituu. Varovasti se palaa! Nestemäisen karamellin lisäämisen jälkeen lisäämme jäätelön ja lopuksi pienet hienonnetut maapähkinät, ja voimme nyt nauttia pakastetusta lasistamme!
Tarjottaessa:
Jotta esityksesi olisi vieläkin onnistuneempi, odotan aina, että jäätelö sulaa vähän, ei liikaa. Sitten asennan lasin, kuten olen selittänyt, ja ennen maapähkinöiden lisäämistä lisätään lusikallinen nestemäistä karamellia jäätelön päälle. Hieman sulaneen karkin paino saa sen imeytymään ja siten kuvassa näkyvät langat pysyvät. Laitoin sitten maapähkinät ja lasin pakastimeen, jotta jäätelöllä olisi jälleen oikea sakeus.
Reseptivinkkejä:
- Voit käyttää sen makun jäätelöä, josta pidät eniten.
- Karamellin sijaan voit käyttää nestemäistä suklaata tai siirappia, kuten mansikkaa.
- Minun tapauksessani käytän maapähkinöitä, mutta voit myös lisätä toisen täytteen, kuten mantelit, saksanpähkinät, suklaapallot, värilliset kepit ...
- Jos sinulla ei ole lasia, ei ole mitään ongelmaa, se voidaan tarjoilla samalla lasilla tai kulhossa. Ensimmäisen kerran, kun tein sen, palvelin sitä tavallisissa lasissa ja se oli yhtä onnistunut.
Paras:
Se on hyvin yksinkertainen, mutta se on taannut menestyksen eikä jätä ketään välinpitämättömäksi vieraiden keskuudessa.
Más información: Banaani- ja kookosjäätelö