Herneet kinkulla, sipulilla ja keitetyllä munalla

Herneet kinkulla, sipulilla ja keitetyllä munalla

Onko jotain yksinkertaisempaa kuin jotkut herneet kinkulla? Itään gastronomian klassikko Se on aina hyvä vaihtoehto, kun meillä on vähän aikaa kokata. Koska 10 minuuttia riittää palvelemaan heitä pöydällä ja nauttia maukkaasta ateriasta.

Kotona haluamme sisällyttää tähän ruokalajiin a hyvä määrä sipulia. En tiedä, olenko koskaan kertonut sinulle, mutta kotona sipulit lentävät! Kaikki näyttää siltä, ​​että se maistuu paremmin pienellä sipulilla, sattuuko sama asia sinulle? Ja näin on, ja vaikka meidän on omistettava vielä muutama minuutti tämän ruokalajin valmistamiseen, emme voineet jättää sitä pois tästä astiasta.

Tämän astian neljäs ainesosa, keitetty ontto, se vain täydentää sitä. Haudutettu muna on suosikkivaihtoehtomme, mutta keitetyt munat ovat kätevä ja nopea resurssi, kunhan ne on valmistettu etukäteen. Ja joskus mukavuus voittaa. Pidätkö tästä ruokalajista? Kuinka valmistelet sen?

Resepti

Herneet kinkulla, sipulilla ja keitetyllä munalla
Herneet kinkulla ovat gastronomian klassikko. Kotona olemme keittäneet ne sipulilla ja keitetyllä munalla.
Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: verduras
Annokset: 2
Valmistusaika: 
Kokkausaika: 
Kokonaisaika: 
Ainesosat
  • 1 valkoinen sipuli, julienned
  • 2 kuppia pakastettuja herneitä
  • 80 g. kinkkukuutioita
  • 2 keitetyt munat
  • Ekstra-neitsytoliiviöljy
  • pimienta
Preparación
  1. Kuumenna tippua öljyä paistinpannussa ja paista sipuli keskilämmöllä ja matalalla lämmöllä 10 minuutin ajan. Lisää tämän ajan jälkeen kinkku ja paista muutaman minuutin ajan.
  2. Samaan aikaan kattilassa keitetään herneet runsaalla vedellä noin 4 minuutin ajan.
  3. Tyhjennämme herneet ja tarjoamme ne yhdessä sipulin ja kuutioidun kinkun kanssa.
  4. Lisää herneet kinkulla keitetyllä munalla, leikattu kahtia.

 


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.