Hasselpähkinäbrownie

Tunnustan, etten pysty vastustamaan browniea. tumma suklaa Se on yksi intohimoistani, ja kun tällaisten jälkiruokien löytäminen on niin helppoa valmistaa, kiusaus koputtaa ovellesi. Jos pidit yhdestä pähkinät ja suklaalastutPidät myös tästä uudesta hasselpähkinäversiosta.

Olen enemmän pähkinöitä, mutta se ei ollut tyydyttävä minua. Sekaisin täällä ja siellä etsimällä erilaisia ​​reseptejä kuin kokeillut, ja löysin tämän, jonka todennäköisesti toistan, ja sen, joka lisäsi hasselpähkinöitä. Halpa ja yksinkertainen, yllätät paikalliset ja muukalaiset tällä hasselpähkinäbrownie. Haluatko tehdä siitä vieläkin vastustamattomamman? Tarjoile sulan suklaan päällä.

Ainesosat

• 125 g. tumma suklaa 61% puhdasta kaakaota
• 125 g. voita
• 200 g. sokeria
• 2 isoa munaa
• 1 tl vaniljauutetta
• 1 ripaus suolaa
• 140 g. Jauhoja
• 1 tl leivinjauhetta
• 100 g hienonnettua hasselpähkinää
• Suklaa hiput

laatiminen

Esikuumennamme uunin 180 asteeseen.

Peitämme paperilla uuni muotti, jotta brownie poistetaan.

Sulatamme suklaan voin kanssa mikroaaltouunissa lämmittämällä sitä 30 sekunnin välein, jotta suklaa ei pala.

Toisessa kulhossa lyömme munat sokerin, jauhojen, vaniljan, hiivan ja suolan kanssa.

Anna suklaan lämmetä ja lisää siihen munien ja jauhojen seos. Sekoitetaan, kunnes saavutamme a yhtenäinen massa.

Lisätään hasselpähkinät hienonnettu ja suklaalastut ja sekoita lastalla.

Kaadetaan taikina muottiin ja tasoitetaan pinta.

Paista noin 20-25 minuuttia. Brownie tulisi olla hieman kostea sisäpuolelta.

* Kuten huomaat, olen käyttänyt pieniä muotteja, jotka sopivat täydellisesti lahjoihin.

Lisätietoja reseptistä