Gluteeniton pasta suklaalla

Tänään valmistamme keittiön reseptejä gluteenittomat teeleivokset. Teemme tämän korvaamalla vehnäjauhot muilla tuotteilla, kuten kikhernejauholla ja mantelijauholla. Tällä tavalla saamme pastaa, joka lakkaa olemasta a klassinen pasta, enemmän ihmisiä voi nauttia.

Tämän tyyppinen pasta sopii mainiosti vieraiden kanssa kahviin; vaan myös lahjoittaa tiettyinä päivinä. Ne on helppo tehdä; mitään erityistä työkalua ei tarvita tähän. Sinä pystyt kylpeä suklaassa ja ripottele päälle jauhettua kahvia tai kaakaota, kuten olen tehnyt, tai ei.

painatus

Gluteeniton pasta suklaalla

Nämä suklaa-kastetut gluteenittomat pastat sopivat täydellisesti pöydälle tai lahjaksi tuleville juhliin. Uskallatko tehdä ne?

Kirjoittaja: Maria

Reseptin tyyppi: Jälkiruoka

Annokset: 40

Valmistusaika:  2 h 20 m

Kokkausaika:  12 m

Kokonaisaika:  2 h 32 m

Ainesosat

• 180 g. voita
• 100 g. tomusokeri
• 1 muna L
• 1 rkl vaniljatahnaa
• 60 g. riisijauho
• 40 g. kikhernejauho
• 50 g. manteli jauho
• 150 g gluteenittomia leipäjauhoja
• ½ tl ksantaanikumia
• 2 rkl täysmaitoa

Preparación

1. Ensimmäinen asia, jonka teemme, on poistaa kaikki ainesosat jääkaapista; täytyy olla huoneenlämmössä. Kun he ovat ...
2. Voitimme pienellä nopeudella voita tai margariinia tasaiseksi.
3. Sisällytämme muna ja vaniljatahna ja sekoita.
4. Vähitellen lisätään seulotut jauhot yhdessä ksantaanikumin kanssa.
5. Lopuksi lisätään maito ja sekoitamme kaiken uudelleen, kunnes kerät taikinan palloksi.
6. Venytämme taikinaa rullan ollessa kahden leivinpaperin välissä, paksuus 5-8 mm.
7. Laita taikina uunipellille ja otamme jääkaappiin vähintään kaksi tuntia.
8. Tuon ajan jälkeen uuni esikuumennetaan 190 ° C: seen pastaleikkurilla leikkaamme evästeet että laskeutumme leivinpellille, joka on vuorattu pergamenttipaperilla. Pidämme tietyn etäisyyden toistensa välillä, jotta ne eivät tarttuisi niitä paistettaessa.
9. Paista 10-12 minuuttia tai kunnes reunat ovat vaalean kullanruskeat.
10. Otamme uunista ja Anna sen jäähtyä pari minuuttia. Sitten asetamme ne lastalla tai lastalla telineeseen jäähdytyksen lopettamiseksi.
11. Kerran kylmä kylpeä suklaassa ja ripottele kahvijauheella tai kaakaolla.

Ravintosisältö annosta kohti

kalorit: 425

3.5.3208