Espanjalaiset perunat

Hienoimmat perunat värikkäässä ja näyttävässä lautasessa perheen kanssa nautittavaksi.

Ainesosat

  • 1 kilo perunoita
  • 1 Provencen aromiauhe
  • Tarvittava määrä öljyä
  • 1/2 vihreää chiliä
  • 1/2 punaista chiliä
  • 1/2 keltaista
  • 4 munat

prosessi

Kuori perunat ja leikkaa ne hieman paksiksi viipaleiksi. Paista perunat runsaalla öljyllä kevyesti ruskeaan. Aseta ne imukykyiselle paperille lisäämättä suolaa.
Laita kymmenen ruokalusikallista öljyä pannulle, lisää aromit ja sulata se matalalla lämmöllä.
Sisällytä perunat ja sekoita ne valmisteeseen levittämällä Provençal tasaisesti.
Mukana paistettua chilipippuria ja paistettuja munia.


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Gustavo dijo

    Mutta se on espanjalainen munakas, ei espanjalainen peruna