Juusto Tortellini Bolognese

Pasta on yksi eniten ruokia Lapset rakastavat sitä. Lisäksi sillä on lukuisia muotoja ja makuja, jotta heillä olisi paljon hauskempaa aterioita ja kokeilla myös uusia ja rikkaita makuja näiden juustotäytteisten tortellinien kanssa.

Kuten kaikki pasta, On suositeltavaa paista ne antaa heille enemmän makua, joten halusimme tehdä nopeasti bolognese, jotta emme tule liian monimutkaisiksi. Lisäksi lapset rakastavat tämän tyyppisiä erittäin rikkaita ja helposti valmistettavia kastikkeita.

Ainesosat

• 350 g juustotortellinia.
• 200 g jauhelihaa.
• 1 iso sipuli.
• 3-4 tomaattia.
• 2 valkosipulinkynttä
• Oregano.
• Sal
• Oliiviöljy

Preparación

Ensin valmistelemme bolognese liha. Leikkaamme sekä sipulin että valkosipulin pieniksi ja hienoksi kuutioiksi, jotta se on tuskin havaittavissa. Paahdamme tämän pannulla ja lisää sitten liha. Hauduta hyvin, kunnes liha on muuttanut väriä, lisää raastettu tomaatti ja keitä 20-25 minuuttia. Lisää suola ja oregano.

Kun Bolognesen liha on valmis, meidän on vain tehtävä keitä tortellini. Tätä varten lämmitämme vettä suuressa kattilassa. Kun se alkaa kiehua, lisää tortellini ja keitä noin 12 minuuttia.

Viimeinen meillä on kaksi vaihtoehtoa, tyhjennä tortelliinit ja lisää ne Bolognesen kastikkeeseen tai yksinkertaisesti lautaselle ja ripottele niihin vähän tätä runsasta kastiketta.

Lisätietoja reseptistä

Valmistelu aika 25 minuuttia

Kokkausaika 20 minuuttia

Kokonaisaika 45 minuuttia

Kilokaloreita annosta kohti 327