Πουρέ πατάτας, μια νόστιμη συνταγή για παιδιά

Πρώτα απ 'όλα, επιτρέψτε μου να σας πω ότι ελπίζω να είχατε μια υπέροχη Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου και ότι σας ελπίζω θα σας αρέσει το μενού μας που ετοιμάζουμε για εσάς.

Σήμερα ήθελα να σας φέρω μια ειδική συνταγή για παιδιά, α πατάτες πουρέ πολύ μαλακό και ελαφρύ. Για να δώσετε μια ακόμη εναλλακτική λύση πουρές των παιδιών.

Συστατικά

• 1 κιλό πατάτες.
• 200 γραμμάρια βουτύρου ή 1 αυγό.
• Γάλα.
• Μαϊντανός.
• Άλας
• Μοσχοκάρυδο.

Προετοιμασία

Για να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή για πατάτες πουρέ Δεν χρειάζεστε πάρα πολλά συστατικά ή πολύ χρόνο, γιατί είναι πολύ απλή και γρήγορη συνταγή. Μπορεί να σας βγάλει από κάθε πρόβλημα.

Για να φτιάξουμε αυτό το πουρέ πατάτας, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνουμε είναι ξεφλουδίστε και πλύνετε καλά τις πατάτες. Μόλις πλυθεί, θα το κόψουμε σε μικρούς κύβους, ώστε αργότερα η σύνθλιψη να μην είναι δύσκολη για εμάς. Θα τα βάλουμε σε μια κατσαρόλα με νερό και θα τα μαγειρέψουμε για περίπου 20 λεπτά με λίγο αλάτι. Εάν διαθέτετε χύτρα πίεσης, μόλις βγει ο ατμός, μετράτε μόνο 5 λεπτά.

Στη συνέχεια θα στραγγίσουμε τις πατάτες και θα τις τοποθετήσουμε σε ένα πιάτο για να κρυώσουμε λίγο. Στη συνέχεια, το θα αλέθουμε όλα με πουρέ σταφίδας ή με πιρούνι.

Τέλος, θα βάλουμε σε ένα βάζουμε το κομμάτι βούτυρο και θα το αφαιρέσουμε με ράβδο. Όταν διαλύεται, θα προσθέσουμε τις πατάτες και θα ανακατεύουμε ξανά. Τώρα, θα ψεκάσουμε το γάλα μέχρι να πάρουμε μια ελαφριά κρέμα. Θα προσθέσουμε μαϊντανό και μια πρέζα μοσχοκάρυδο. Μην κάνετε κατάχρηση αυτού του μπαχαρικού καθώς δίνει πολλή γεύση και τα παιδιά μπορεί να μην τους αρέσουν.

εκεί ένας άλλος τρόπος για να φτιάξετε πουρέ πατάτας. Θα ήταν, όταν έχετε τις πουρέ πατάτας, θα προσθέσετε 1 ωμό αυγό και στη συνέχεια τα μπαχαρικά. Αφήνω το σχήμα στην επιλογή σας, μου αρέσει ιδιαίτερα το πρώτο. Ελπίζω να σας αρέσει.

Περισσότερες πληροφορίες -  Πουρές κολοκυθιών με κρουτόν

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνταγή