Πουρέ κολοκυθιών με κρουτόν, γρήγορο και εύκολο δείπνο του Αγίου Βαλεντίνου

Είμαστε ήδη κοντά Βαλεντίνοςκαι σίγουρα θα προετοιμάσετε κάτι ρομαντικό για τον σύντροφό σας. Γι 'αυτό σήμερα σας αφήνω μια πολύ απλή και εύκολη συνταγή για να κατακτήσετε την αγάπη σας ακόμη περισσότερο.

Αν θέλετε να εκπλήξετε τον σύντροφό σας με ένα όμορφο ρομαντικό δείπνο για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, σημειώστε αυτήν τη συνταγή για πουρέ κολοκυθιών με κρουτόνΣας διαβεβαιώνω ότι θα το λατρέψει, έτσι μπορείτε να κερδίσετε πίσω την αγάπη του αγαπημένου σας.

Συστατικά

να 2 άνθρωποι:

• 2 μέτρια κολοκύθια.
• 1 μικρό κρεμμύδι.
• 2 μεσαίες πατάτες.
• 1 χάπι avecrem.
• Ελαιόλαδο
• Άλας
• Νερό.
• 150 g ημι-ωριμασμένου τυριού ή τυριού σε μερίδες.

Προετοιμασία

Αυτή η συνταγή από πουρέ κολοκυθιών με κρουτόν Είναι πολύ απλό και πολύ γρήγορο, ώστε να μπορείτε να προετοιμάσετε κάτι πιο ξεχωριστό και ρομαντικό για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Επίσης, για να έχετε αρκετό χρόνο για να διορθώσετε τον εαυτό σας και να γοητεύσετε τον σύντροφό σας με κάτι πολύ εντυπωσιακό και οικείο.

να κατακτήστε έναν άντρα λέγεται πάντα ότι πρέπει να το κάνεις ένα καλό πιάτο. Επομένως, για να φτιάξουμε αυτήν τη συνταγή κολοκυθιών, θα πρέπει:

Πρώτα θα πρέπει κόψιμο το κρεμμύδι σε φέτες πάχους 1 cm. Επιπλέον, θα κόψουμε επίσης τα κολοκυθάκια και τις πατάτες του ίδιου μεγέθους.

Στη συνέχεια, σε μια κατσαρόλα θα βάλουμε ένα καλό κατώτατο λάδι και θα ψήνουμε το κρεμμύδι. Όταν είναι λίγο χρυσό, θα προσθέσουμε τα κολοκυθάκια και, θα ανακατεύουμε τα πάντα καλά ώστε οι γεύσεις να δεσμεύονται. Ταυτόχρονα, θα προσθέσουμε τις πατάτες και θα καλύψουμε τα πάντα με νερό, μόνο που ξεπερνά το δάκτυλο των συστατικών. Θα φύγουμε βράζουμε περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες και τα κολοκυθάκια.

La ποσότητα νερού Θα εξαρτηθεί από το πάχος που θέλουμε να δώσουμε τον πουρέ, αν το θέλετε πιο λεπτό, θα προστεθεί περισσότερο νερό και αν, αντίθετα, το θέλετε παχύτερο, θα το χάσουμε λιγότερο.

Ταυτόχρονα, θα βάλουμε βράζουμε 2 αυγά και τηγανίζουμε λίγο τηγάνι σε ξεχωριστό τηγάνι. Όταν τα αυγά μαγειρευτούν, θα τα κρυώσουμε και θα τα ψιλοκομίσουμε καλά. Αποθεματικό.

Μόλις περάσει ο χρόνος μαγειρέματος, θα νικήσουμε τα πάντα στο ίδιο δοχείο. Ενώ νικήσαμε, θα ενσωματώσουμε τυριά σε μερίδες ή λεπτές σφήνες κάποιου ημι-ωριμασμένου τυριού, μέχρι να δούμε μια ωραία υφή.

Ελπίζω να σας αρέσει και ο σύντροφός σας αρέσει συνταγή πουρέ κολοκυθιών με κρουτόν. Να περάσεις καλά!.

Περισσότερες πληροφορίες - Κρέμα πράσων και κολοκυθιών

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνταγή