Παντεσπάνι χωρίς γιαούρτι σοκολάτας
Θέλετε να προετοιμάσετε ένα κέικ χωρίς γιαούρτι; Σε ορισμένες περιπτώσεις, δεν έχετε πάει να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ και όταν έχετε όλα έτοιμα, δεν έχετε το βασικό συστατικό, το γιαούρτι. Λοιπόν, μου συνέβη αρκετές φορές, ειδικά την περασμένη Παρασκευή, αλλά αυτό δεν ήταν πρόβλημα. Έκανα μια καλή έρευνα στο διαδίκτυο και βρήκα μια συνταγή για ένα κέικ γιαουρτιού χωρίς γιαούρτι και voalá! Έμεινε έτσι.
El κέικ σφουγγαριών Είναι ένα πολύ υγιεινό φαγητό στο σνακ και πρωινόΜε αυτόν τον τρόπο ξεχνάμε τυχόν ανθυγιεινά τρόφιμα, όπως τα τυπικά αρτοσκευάσματα. Επομένως, παρακάτω θα σας δείξουμε πώς να προετοιμάσετε ένα νόστιμο παντεσπάνι χωρίς γιαούρτι.
Συστατικά για παντεσπάνι χωρίς γιαούρτι
- 4 αυγα
- 1 μέτρο γιαούρτι γάλακτος.
- 1/2 μέτρο γιαούρτι ηλιέλαιου.
- 2 μέτρα γιαούρτι ζάχαρης.
- 3 μέτρα απλού γιαουρτιού.
- 1 φάκελος της βασιλικής μαγιάς.
- 1 εκχύλισμα βανίλιας κουταλάκι του γλυκού.
Προετοιμασία του κέικ χωρίς γιαούρτι
Είναι πολύ φυσιολογικό να έχουμε γυαλιά γιαουρτιού στο σπίτι, το είδος που διατηρούμε όταν απολαμβάνουμε τη γέμισή τους, ώστε αργότερα να μπορούμε να φτιάχνουμε τα σπιτικά μας επιδόρπια. Λοιπόν, επειδή δεν έχουμε γιαούρτι, θα χρησιμοποιούμε γάλα αλλά με αυτό το μέτρο ποτήρι γιαούρτι γυαλί.
Πρώτον, θα διαχωρίσουμε τα λευκά από το κρόκοι. Σε ένα ποτήρι μπλέντερ, θα τοποθετήσουμε το γάλα, τους κρόκους των αυγών, το λάδι, τη ζάχαρη και την ουσία της βανίλιας και θα κτυπήσουμε τα πάντα πολύ καλά, μέχρι να απομείνει μια παχιά κρέμα. Αργότερα, τοποθετήστε τα λευκά μέχρι να σκληρύνουν και προσθέστε σε ένα μπολ μαζί με το προηγούμενο μείγμα. Αναδεύεται καλά, με γλώσσα, με κινήσεις που περιβάλλουν έτσι ώστε να μην κατέβει.
Τέλος, ανακατεύουμε τη μαγιά και το αλεύρι και τα κοσκινίζουμε. Ας βάλουμε τα πάντα πίσω στο μπολ και να κάνουμε την ίδια λειτουργία, με περιβάλλουσες κινήσεις, ενσωματώνουμε όλα τα συστατικά. Λιπάνετε το καλούπι με ελαιόλαδο και αλεύρι, ρίξτε το μείγμα σφουγγαριού και ψήστε στους 175ºC (προθερμάνετε στους 185 at πριν) για περίπου 40 λεπτά.
Περισσότερες πληροφορίες - Κέικ γιαουρτιού, για ένα απροσδόκητο σνακ
Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνταγή
Ωρα προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Συνολικός χρόνος
Kilocalories ανά μερίδα 267
Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.