Σφολιάστε με μπέικον και τυρί

Σφολιάστε με μπέικον και τυρί. Αυτά τα ρολά ζαχαροπλαστικής γεμιστά με μπέικον και τυρί είναι απόλαυση και πολύ εύκολο να παρασκευαστούν. Όπως σας έχω πει πολλές φορές, πάντα έχω σφολιάτα και λύνει πολλά δείπνα, όπως αυτό. Αυτά τα ρολά ζαχαροπλαστικής είναι ιδανικά για ένα σνακ ή ένα ανεπίσημο δείπνο με φίλους ή συγγενείς, σίγουρα ότι θα το αρέσει σε όλους, ειδικά τα μικρά του σπιτιού.

Αυτά τα ρολά μοιάζουν με την κατασκευή μπικίνι αλλά με σφολιάτα, φαίνονται υπέροχα, γίνονται γρήγορα και δίνουν λίγη δουλειά. Αυτή τη φορά έβαλα μπέικον και τυρί, αλλά το γέμισμα μπορεί να είναι οτιδήποτε θέλετε, όπως γλυκό ζαμπόν, αλμυρό ζαμπόν, φέτες γαλοπούλας ...
Εάν δεν τα έχετε δοκιμάσει ακόμη, σας προτείνω να είναι πολύ καλά !!!

Εκτύπωση

Σφολιάστε με μπέικον και τυρί

Συγγραφέας: Montse

Τύπος συνταγής: εκκινητές

Μερίδες: 4

Χρόνος προετοιμασίας:  10 μ.

Χρόνος μαγειρέματος:  20 μ.

Συνολικός χρόνος:  30 μ.

Συστατικά

• 1 φύλλο σφολιάτας
• 1 συσκευασία μπέικον σε φέτες
• 1 συσκευασία τυριού σε φέτες για να λιώσει
• 1 αυγό για να βάψετε τη ζύμη

Προετοιμασία

1. Αρχικά θα βάλουμε το φούρνο σε θερμοκρασία 180ºC.
2. Ετοιμάζουμε τη σφολιάτα. Είναι καλύτερα ορθογώνιο να φτιάξετε αυτή τη συνταγή. Ξετυλίξτε το σφολιάτο, αφήστε το στο ίδιο χαρτί με αυτό που έρχεται.
3. Καλύψτε τη ζύμη με τις φέτες μπέικον σε όλη τη ζύμη.
4. Πάνω από το μπέικον βάζουμε τις φέτες τυριού για να λιώσουν.
5. Τυλίγουμε προσεκτικά τη σφολιάτα ώστε να μην βγει η γέμιση.
6. Θα κόψουμε δίσκους σφολιάτας περίπου 2 cm και θα τους βάλουμε στην πλάκα του φούρνου.
7. Μόλις βρεθούν όλοι στο πιάτο του φούρνου, θα χτυπήσουμε το αυγό και με μια βούρτσα θα βάψουμε τα ρολά.
8. Θα το βάλουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.
9. Βγάζουμε, αφήστε να κρυώσει και θα είναι έτοιμοι !!! Είναι πολύ εύκολο.

3.5.3226