Πιπεριές γεμιστές με γαρίδες και κοτόπουλο με σάλτσα μπεσαμέλ
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν σύντομα, και μαζί με αυτόν ο τροφοδότης όλων των μελών της οικογένειας για να εκπλήξει τους δείπνους. Λοιπόν, σήμερα το προτείνω για αυτούς Χριστουγεννιάτικα δείπνα φτιάξτε αυτές τις πλούσιες πιπεριές γεμιστές με γαρίδες και κοτόπουλο λουσμένο με νόστιμη μπεσαμέλ.
Ο πιπεριές Είναι υπέροχα ως ένα πρώτο πιάτο για τα Χριστούγεννα, καθώς παρέχουν όλη την απαραίτητη ενέργεια και θρεπτικά συστατικά, επιπλέον, ότι είναι ένα ισχυρό και ικανοποιητικό πιάτο. Επίσης, σας δίνουμε ότι toque αφροδισιακό των γαρίδων.
Συστατικά
- 1 στήθος κοτόπουλου.
- 15-20 μαγειρεμένες γαρίδες.
- 10 πιπεριές.
- 1/4 κρεμμύδι.
- Αλεύρι
- Γάλα.
- Ελαιόλαδο
- Άλας
- Μαϊντανός.
- Μοσχοκάρυδο.
Προετοιμασία
Στην πρώτη θέση, θα κόψουμε το κρεμμύδι, όπως οι γαρίδες και το στήθος κοτόπουλου. Το τελευταίο, θα το μαγειρέψουμε σε νερό για περίπου 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά μαζί με 1/2 ένα χάπι avecrem. Επιπλέον, θα βάλουμε τις πιπεριές σε απορροφητικό χαρτί, έτσι ώστε να χάσουν λίγο νερό.
Μόλις τα τεμαχίσουν όλα, θα τηγανίσουμε τα πάντα σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο. Μετά από περίπου 5 λεπτά, ας δούμε ότι το κρεμμύδι είναι λαθραίο και το κοτόπουλο τελείωσε, θα προσθέσουμε 2-3 κουταλιές της σούπας αλεύρι και σοτάρουμε καλά. Στη συνέχεια, θα προσθέσουμε το γάλα σιγά-σιγά, χωρίς να σταματήσουμε να ανακατεύουμε. Προσθέστε αλάτι, μαϊντανό και λίγο μοσχοκάρυδο και συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι να πάρετε ένα παχύ μπεσαμέλ.
Τέλος, θα γεμίσουμε τις πιπεριές με το γεμιστό κοτόπουλο και τις γαρίδες. Θα τα βάλουμε σε ένα ταψί μαζί με ένα ψιλοκομμένο ελαιόλαδο και ένα πιγκούτ τριμμένο ημι-ωριμασμένο τυρί πάνω από κάθε πιπεριά. Θα ψήσουμε περίπου 10-15 λεπτά.
Περισσότερες πληροφορίες - Πιπεριές γεμιστές με μπεσαμέλ, ειδικό Πάσχα
Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνταγή
Ωρα προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Συνολικός χρόνος
Kilocalories ανά μερίδα 362
Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.