Βαριέσαι να τρως πάντα το ίδιο πρωινό; αναζητώντας επιλογές υγιεινό και φρέσκο για το καλοκαίρι? Αυτό το μπολ με γκρανόλα με άγρια μούρα και το σαντιγί είναι μια εξαιρετική εναλλακτική τόσο για πρωινό όσο και ως σνακ. Εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία, είναι ένα από τα αγαπημένα μου πρωινά όταν είναι ανοιχτή η ζέστη και δεν έχω όρεξη να ετοιμάσω τίποτα.
Δεν είμαι πολύ της granola, αλλά κάθε τόσο μου αρέσει να αγοράζω μερικά εμπορική επιλογή χωρίς ζάχαρη να αλλάξω λίγο το πρωινό μου. Μπορείτε να το ετοιμάσετε μόνοι σας, αλλά γενικά πηγαίνω εύκολα, ειδικά αυτή την εποχή του χρόνου. Μια παραδοσιακή γκρανόλα είναι ιδανική για αυτό το πρωινό, δεν χρειάζεται να περιπλέκεστε, αφού πρωταγωνιστές εδώ πρέπει να είναι τα άγρια μούρα και το σαντιγί.
Φράουλες, βατόμουρα, βατόμουρα, σμέουρα... μπορείτε να προσθέσετε τα φρούτα που θέλετε σε αυτό το πρωινό. Αν δεν τα βρείτε φρέσκα, υπάρχουν σακουλάκια με κατεψυγμένα φρούτα που είναι πολύ πρακτικά σε αυτές τις περιπτώσεις και δεν βλάπτει ποτέ να τα έχετε στην κατάψυξη. Το σαντιγί το αφήνω στην επιλογή σου, μπορείς να το αντικαταστήσεις και με γιαούρτι αν θέλεις. Και ο παφλασμός του μελιού που δεν λείπει. Δοκιμασε το!
Η συνταγή
- 4 κουταλιές της σούπας granola
- 1 φλιτζάνι άγρια φρούτα: φράουλες, βατόμουρα, βατόμουρα, σμέουρα..
- 1 φλιτζάνι τυρί σαντιγί
- 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
- 1 ουγγιά μαύρη σοκολάτα ψιλοκομμένη
- Τοποθετήστε στον πάτο του μπολ το μισό χτυπημένο τυρί Πάνω σε αυτό ρίχνουμε το μέλι σε μορφή κλωστής, ώστε να διανεμηθεί καλά.
- Πάνω στο τυρί μοιράζουμε τρία από τα τέσσερα κουταλιές της σούπας granola και την ψιλοκομμένη σοκολάτα.
- Τότε ενσωματώνουμε άγρια φρούτα εκλεκτός.
- Τέλος, συμπληρώνουμε αυτό το μπολ με το χτυπημένο τυρί και την υπόλοιπη γκρανόλα.
- Τρώμε παίρνοντας το κουτάλι από πάνω προς τα κάτω για να έχει λίγο από όλα η μπουκιά.