Μπορούν να γίνουν μπισκότα τριών συστατικών; Η απάντηση είναι ναι". Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με συστατικά τόσο υγιεινά όσο η μπανάνα, οι σταφίδες και η βρώμη. Δεν είναι η πρώτη φορά που χρησιμοποιήσαμε νιφάδες βρώμης για να φτιάξουμε ένα επιδόρπιο. είναι ένα βασικό συστατικό σε θρυμματισμούς όπως αχλάδι και σοκολάτα.
Επιστρέφοντας στα cookies, είναι ιδανικά για να τα εκμεταλλευτείτε ώριμες μπανάνες από το μπολ με φρούτα. Χρειάζονται 5 λεπτά για να τα ανακατέψετε με τα υπόλοιπα υλικά και 15 λεπτά στο φούρνο για να απολαύσετε αυτά τα μπισκότα. Ένα διαφορετικό cookie που ελπίζω να σας ενθαρρύνει να δοκιμάσετε.
Μπισκότα βρώμης σταφίδας μπανάνας
Αυτά τα μπισκότα είναι απόδειξη ότι τρία συστατικά είναι αρκετά για να φτιάξουν ένα νόστιμο σνακ: μπανάνα, σταφίδες και βρώμη.
Συγγραφέας: Μαρία Βαζέκ
Τύπος συνταγής: Επιδόρπιο
Μερίδες: 15
Χρόνος προετοιμασίας:
Χρόνος μαγειρέματος:
Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
- 280 γρ. ώριμη μπανάνα
- 125 γρ. νιφάδες βρώμης
- Μια χούφτα σταφίδες
- 1 πρέζα κανέλα (προαιρετικό)
Προετοιμασία
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190ºC και ευθυγραμμίστε το δίσκο με χαρτί ψησίματος.
- Ξεφλουδίζουμε τις μπανάνες, τις τοποθετούμε σε ένα μπολ και πουρέ με ένα πιρούνι.
- Προσθέστε τις νιφάδες βρώμης και ανακατέψτε για να σχηματίσετε λίγο πολύ ομοιογενή ζύμη.
- Τέλος, προσθέτουμε τις σταφίδες και κανέλα. Ανακατεύουμε ξανά.
- Βοηθάμε ο ένας τον άλλο με δύο κουταλάκια του γλυκού να πίνουν μερίδες της ζύμης και διαμορφώστε τα, πριν τα βάλετε στο ταψί. Αφού τα έβαλα όλα, τα ισοπέδωσα ελαφρώς, ώστε να μην είναι τόσο στρογγυλεμένα.
- Ψήνουμε για 14 λεπτάμέχρι να είναι χρυσά.
- Μετά τοποθετούμε σε ένα ράφι να κρυώσει εντελώς. Κρατάμε σε ένα δοχείο σε δροσερό μέρος.
Η μπανάνα που αναφέρετε είναι το σπορόφυτο ή η μπανάνα (μπανάνα);