Λαζάνια με ζαμπόν panga, μπέικον και york

ο Η λαζάνια είναι ένα πολύ γεμιστικό πιάτο, δεδομένου ότι είμαστε πολλά στρώματα διαφορετικών τροφίμων, συνήθως είμαστε ικανοποιημένοι με ένα μόνο μέρος. Έτσι, εάν είστε ζευγάρι, μπορείτε να φτιάξετε ένα λαζάνια μεγάλο ή μεσαίο και παγώστε το, και το έχετε για αρκετές ημέρες.

Αυτή η λαζάνια που έχω ετοιμάσει για σένα σήμερα μου συνέβη μια μέρα στο σπίτι, αφού είχα λίγα πράγματα από διάφορες συνταγές και άρχισα να εφεύρω και πήρα αυτήν την υπέροχη λαζάνια με βάση το panga, το ζαμπόν και το μπέικον, ελαφριά μπεσαμέλ και gratin με τυρί. Όλα συνταγή συγκομιδής.

Συστατικά

• 2 φιγούρες panga.
• 6 προμαγειρεμένα φύλλα λαζάνια.
• 9 φέτες μπέικον.
• 6 φέτες ζαμπόν.
• Τυρί τριμμένο.
• Μπεσαμέλ.

Προετοιμασία

Πρώτον, θα βάλουμε το εμποτισμένα φύλλα λαζάνια, έτσι ώστε αργότερα όταν τα μαγειρεύετε να μην είναι δύσκολα. Έχω επιλέξει αυτά που είναι ήδη προ-μαγειρεμένα, επομένως, εξοικονομούμε χρόνο στο μαγείρεμα των ζυμαρικών λαζάνια.

Ενώ μουλιάζουν, κόβουμε τα ψάρια σε μικρά κομμάτια, έτσι ώστε αργότερα να είναι πιο εύκολο να το διανείμετε από το στρώμα λαζάνια που αντιστοιχεί σε αυτά.

Μόλις τεμαχιστεί, θα σοτάρουμε σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι, αφού το panga, που είναι το ψάρι που έχω ήδη χρησιμοποιήσει, απελευθερώνει πολύ νερό.

Στη συνέχεια, θα τοποθετήσουμε το στρώματα λαζάνια. Πρώτα τοποθετήστε δύο φύλλα λαζάνια, πάνω από ένα μικρό ψάρι, πάνω του 3 φέτες μπέικον και στη συνέχεια 2 φέτες ζαμπόν. Έτσι, μέχρι την τοποθέτηση 3 στρωμάτων, όπου το τελευταίο είναι τα φύλλα.

Τέλος, θα κολυμπήσουμε τη λαζάνια με μπεσαμέλ σπιτικό λίγο φως και θα το καλύψουμε με τυρί. Θα το μαγειρέψουμε για 10-15 λεπτά στους 180ºC.

Περισσότερες πληροφορίες - Λαζάνια σπανακιού και κοτόπουλου, υγιεινή συνταγή

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνταγή