Ντύσου μου αργά, βιάζομαι. Η βιασύνη είναι πολύ κακή συμβουλή και παράγοντας θυελλώδους πίεσης όταν αποφασίζετε τι να μαγειρέψετε σε ένα είδος κουζίνας. Ποιος θέλει να παντρευτεί το ψυγείο μου. Σήμερα σας φέρνω μια γρήγορη, εύκολη και νόστιμη συνταγή με 4 υλικά και όχι περισσότερο από 15 λεπτά προετοιμασίας. Αυτή η συνταγή από ζυμαρικά με χέλια και σκόρδο Είναι επίσης μια εναλλακτική λύση σε αυτήν την καρμποναρά που δεν μπορείτε να απαλλαγείτε από το πόσο σκληρά προσπαθείτε. Ξεπερνάω. Η κρέμα είναι πολύ 2012. Τώρα μαγειρεύουμε με εξατμισμένο γάλα.
Πείτε μου τη γνώμη σας και μην ξεχάσετε να σχολιάσετε στο twitter @zampablogger.
- 250 γραμμάρια σπαγγέτι
- 1 πακέτο gulas «la gula del norte»
- 2 τσίλι
- 3 λάχανα σκόρδου
- 1 σκελίδα σκόρδου
- παρθένο ελαιόλαδο
- άλας
- Βράστε σε λίτρο και μισό νερό με λίγο αλάτι για να μαγειρέψετε τα ζυμαρικά (8 λεπτά).
- Ξεφλουδίστε τα γαρίφαλα σκόρδου και τα τηγανίζετε σε μια κατσαρόλα με 3 κουταλιές της σούπας λάδι και τα 2 τσίλι, κομμένα σε 3 μέρη το καθένα.
- Προσθέστε το σκόρδο και σοτάρετε για περίπου 2 λεπτά.
- Προσθέτουμε το «Gluttony of the North».
- Αφαιρούμε από τη φωτιά και διατηρούμε.
- Τεντώνουμε τα ζυμαρικά.
- Φυτέψαμε.
- Προσθέτουμε τα gulas στα ζυμαρικά.
- Προσθέτουμε τυρί παρμεζάνας αν το θέλουμε.