Ζυμαρικά γεμιστά με φλαν, ένα απλό και εύκολο επιδόρπιο για προετοιμασία. Το Flan είναι το ιδανικό επιδόρπιο. Συνήθως σε όλους αρέσει πολύ. Αυτός είναι ο λόγος που σήμερα σας φέρνω αυτή τη συνταγή που δεν είχα κάνει για πολύ και που επαναφέρει τις αναμνήσεις, αφού είναι σπιτικό επιδόρπιο που έχουν ήδη φτιάξει οι γιαγιάδες μας.
Τα ζυμαρικά γεμιστά με φλαν είναι επιδόρπιο ότι πρέπει να το φάτε την ίδια μέρα, αφού η ζύμη παραμένει μαλακή και υγρή, είναι καλύτερα να προετοιμάσετε αυτά που χρειάζεστε.
Εγώ τους Έχω μαγειρέψει μπουλέττες γεμιστές με φλαν στο φούρνο, αλλά μπορούν να τηγανιστούν, είναι πολύ καλά.
Είστε σίγουροι ότι τους αρέσουν, είναι απόλαυση.
Μπουλέττες γεμιστές με φλαν
Συγγραφέας: Montse
Τύπος συνταγής: Επιδόρπιο
Μερίδες: 4
Χρόνος προετοιμασίας:
Χρόνος μαγειρέματος:
Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
- 1 πακέτο γκοφρέτες ζυμαρικών
- 1 φάκελος ετοιμάστηκε για flan
- 450 ml. γάλα
- 4-6 κουταλιές της σούπας φλαν
- Ζάχαρη άχνη
- 1 αυγό ή γάλα για να βάψετε τη ζύμη
Προετοιμασία
- Για να προετοιμάσουμε αυτά τα ζυμαρικά γεμιστά με φλαν, προετοιμάζουμε πρώτα όλα τα υλικά.
- Ετοιμάζουμε το φλάντζα, όπως υποδεικνύεται από τον κατασκευαστή, αλλά αφαιρούμε λίγο γάλα έτσι ώστε το φλάντζα να είναι παχύτερο, αφαίρεσα 50 ml. Όταν είναι, το αφήνουμε να μετριάσει.
- Ενεργοποιούμε το φούρνο στους 180ºC με ζέστη πάνω-κάτω.
- Ετοιμάζουμε τις γκοφρέτες, τις απλώνουμε και τις γεμίζουμε με ένα κουτάλι, τις κλείνουμε και τις σφραγίζουμε με τη βοήθεια ενός πιρουνιού.
- Τα βάζουμε σε ένα ταψί. Τα βάφουμε με το χτυπημένο αυγό ή με γάλα, μπορείτε να βάλετε λίγη ζάχαρη σε κάθε empanadilla.
- Παρουσιάζουμε το δίσκο με τις μπουλέττες στο φούρνο για 15-20 λεπτά ή έως ότου οι ζυμαρικές να ροδίσουν.
- Όταν είναι, τα βγάζουμε από το φούρνο, τα αφήνουμε να κρυώσουν.
- Τα βάζουμε σε μια πηγή και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
- Και έτοιμο για φαγητό !!! Ένα υπέροχο επιδόρπιο.