Τηγανιτά κυδώνια και τσιμπήματα με παγωτό
Δεν πρόκειται να χάσουμε χρόνο, θέλουμε να τον δοκιμάσουμε! Σήμερα πρόκειται να φτιάξουμε ένα πραγματικά απλό επιδόρπιο στις «Συνταγές μαγειρικής» χρησιμοποιώντας το κυδώνια μαρμελάδα που κάναμε χθες. Δαγκώματα τυριών και κυδωνιών τηγανητό, πώς σου ακούγεται; Στην αρχή ήμουν λίγο απρόθυμος για την ιδέα, αλλά μου άρεσε το αποτέλεσμα.
Δεν θα σας πάρει περισσότερο από 10 λεπτά για να προετοιμάσετε αυτό το επιδόρπιο. τέλειο μυρμήγκι για να εκπλήξει τους επισκέπτες της τελευταίας στιγμής. Μπορείτε να το συνοδεύσετε με ένα φέτα παγωτού ή σέσουλα για να του δώσουμε μια δροσερή πινελιά, εκμεταλλευόμενοι αυτό το δεύτερο καλοκαίρι που απολαμβάνουμε. Εγώ, το έχω κάνει, δοκιμάστε το!
Συστατικά
- Κυδώνι γλυκό
- Κατσικίσιο τυρί
- Ελαιόλαδο
- Αλεύρι
- Αυγό
επεξεργασία
Κόψαμε την πάστα κυδώνι και τυρί σε ορθογώνια του ίδιου μεγέθους. Χρειαζόμαστε τρία κυδώνια και δύο τυριά για κάθε μοντάτο.
Ετοιμάζουμε τα σνακ, διασταυρώνοντας την κυδώνι και το τυρί, και μόλις ετοιμαστούμε, τα κρατάμε με οδοντογλυφίδα.
Λούζουμε τα τσιμπήματα σε αλεύρι και στη συνέχεια σε χτυπημένο αυγό.
Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και όταν είναι ζεστό, τηγανίζουμε τα μοντάτιτα μέχρι το χρυσό. Βγάζουμε και αδειάζουμε σε απορροφητικό χαρτί.
Σερβίρουμε ζεστό με λίγο παγωτό.
Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνταγή
Ωρα προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Συνολικός χρόνος
Kilocalories ανά μερίδα 305
Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.
Πολύ νόστιμο δεν μπορώ να το φτιάξω. Τυχαίνει να έχω κατσικίσιο τυρί που είναι δύσκολο να φτάσω εδώ, αλλά το έφεραν ως δώρο και το έχω ανέγγιχτο γιατί είναι συσκευασμένο σε κενό.