Σοτάρετε πατάτες με μπέικον και μπαχαρικά, δείπνο σε 15 λεπτά
Σήμερα σας φέρνω μια πολύ απλή και πολύ γρήγορη συνταγή για προετοιμασία, καθώς δεν έχει πολλά συστατικά και δεν είναι πολύ κουραστική. Είναι για ένα σοταρισμένες πατάτες με μπέικον και μπαχαρικά, για να δώσει μια υπέροχη γεύση σε αυτές τις πατάτες
El σοτάρεται είναι πάντα ιδανικά για δίαιτες αδυνατίσματος και για το πόσο βιαζόμαστε για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, καθώς δεν έχουμε πολύ χρόνο να τα προετοιμάσουμε.
Συστατικά
- 4- 5 μεσαίες πατάτες.
- Βούτυρο
- 300 γραμμάρια μπέικον.
- Ελαιόλαδο
- Άλας
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Θυμάρι
- Ρίγανη.
- Μοσχοκάρυδο.
Προετοιμασία
Για να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή από σοταρισμένες πατάτες με μπέικον και μπαχαρικά, πρώτα θα κόψουμε και θα πλένουμε τις πατάτες πολύ καλά. Στη συνέχεια, θα τα κόψουμε σε φέτες πάχους 1-2 cm και θα τα τοποθετήσουμε σε δίσκο σε απορροφητικό χαρτί.
Τότε θα τοποθετήσουμε ένα μικρό καρύδι βουτύρου σε όλες τις φέτες πατάτας και τις βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατά την κατάργησή τους, θα προσθέσουμε τα μπαχαρικά: αλάτι, ρίγανη, πιπέρι, θυμάρι και μοσχοκάρυδο. Να είστε προσεκτικοί με το μοσχοκάρυδο καθώς θα προσθέσει πολύ γεύση, οπότε προσθέστε λίγο.
Τότε θα κόψουμε το μπέικον Σε λωρίδες ή σε λεπτές πλατείες και θα τα σοτάρουμε σε ελαιόλαδο σε τηγάνι σε υψηλή φωτιά. Όταν βλέπουμε ότι το μπέικον αρχίζει να γίνεται, προσθέτουμε τις πατάτες και χαμηλώνουμε τη φωτιά σε μέτρια.
Τέλος, θα τα αφήσουμε μαγειρέψτε για 10 λεπτά ή μέχρι να δούμε ότι είναι τρυφερά. Ταυτόχρονα γίνεται, σοτάρετε κατά καιρούς, έτσι ώστε η πατάτα να γίνεται και στις δύο πλευρές.
Περισσότερες πληροφορίες - Ρεβίθια σοταρισμένα με σοταρισμένες πιπεριές
Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνταγή
Ωρα προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Συνολικός χρόνος
Kilocalories ανά μερίδα 223
Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.