Tre ingredienser og 10 minutter af vores tid er alt hvad vi behøver for at lave denne dessert. Det lyder simpelt, ikke? Og vi kan love, at det er. Yoghurt-, hindbær- og honningglassene er en god dessert til toppen af de næste sommermåltider, men også et velsmagende alternativ at nyde som en snack.
I sommer vil vi have dig til at kunne nyde sommeraktiviteter uden at opgive at spise på en afbalanceret måde. Forbered en dessert til hele familien det behøver ikke at være besværligt. Du har beviset i disse briller, at du kan version igen og igen ved at erstatte hindbærene med en anden type frugt. Du kan lide dem? Prøv også vores kolde ferskenbriller.
- 300 g. hindbær
- 1-2 spsk honning
- 500 g. naturlig yoghurt
- Vi reserverede fire hindbær. Resten vi lægger en gryde med honningen og kog dem i et par minutter på medium varme, indtil frugtsaften begynder at frigives.
- Vi placerer i en skål smoothie yoghurt og tilsæt hindbær og honning. Vi rører forsigtigt for at integrere alle smag (og farver).
- Vi tager til køleskabet en halv time.
- Vi deler blandingen i fire glas og dekorere med et hindbærVi kan også færdiggøre dekorationen med nogle mynteblade.
- Vi serverer koldt.