Помните ли микровълнов морков Какво ви научихме да подготвяте наскоро? Днес ще го използваме отново, за да подготвим a лек и освежаващ стартер: Микровълнови пъпки с моркови. Едно просто ястие, в което ще дадем на нашите класически моркови още един обрат.
Салатите стават перфектни предястия по това време на годината. Когато топлината удари, няма нищо подобно на свежестта на някои пъпки и някои зелени листа в комбинация с други. плодове и зеленчуци за започване на храната. В този случай списъкът на съставките не може да бъде по-опростен: пъпки, моркови, домати, лук и стафиди.
Ще отнеме малко повече от осем минути пригответе моркова в микровълновата фурна. Протоколи, от които можете да се възползвате, както направих и аз, за приготвяне на останалите съставки и дресинга. Изберете този, който ви харесва най-много; Току-що добавих сол, черен пипер и екстра върджин зехтин. Смеете ли да го приготвите?
Рецептата
- 2 големи моркова
- 1 пъпка
- 1 зрял домат
- Ives лук
- Шепа стафиди
- 1 копче масло
- Зехтин екстра върджин
- сол
- Pimienta
- Обелваме морковите и ги разрязваме наполовина, както по дължина, така и по дължина. По късно разделяме всяка пръчка на две по дължина, така че им отнема по-малко време за готвене.
- Поставяме ги в дълбока чиния или тупер и добавяме вода така че да обхваща цялата основа на плочата или тупера. В моя случай пръст вода. След това подправяме морковите и покриваме контейнера с найлоново фолио, за да ги занесем в микровълновата.
- Готвим на максимална мощност за 5-6 минути или докато морковите омекнат.
- Докато се възползваме от отвори пъпката на две, нарежете домата на кубчета и нарежете лука. Смесваме тези две последни и поставяме сместа върху пъпките или където предпочитате.
- След като морковените пръчки са нежни, ние ги разкриваме, поставяме маслото върху тях и готвим за минута с функцията грил.
- Добавяме към салатата както морковени пръчки, така и стафиди.
- За финал солим и пипер и поливаме със зехтин пъпките с моркови в микровълновата.