Грах с опашки от калмари

Грах с опашки от калмари

Има дни, в които решавате да комбинирате всички онези съставки и остатъци, които не искате да развалите в ястие. Понякога, като по този повод, ястие като това от грах с опашки от калмари което не бих се поколебал да повторя заради смесица от вкусове и текстури.

на пържени пръстени калмари или калмари направете това ястие с грах по-привлекателно за тези, които са склонни да отхвърлят това бобово растение. Не е моят случай, едно добро ястие от грах с шунка е достатъчно атрактивно, за да го включвам често в менюто си.

Трябва да призная обаче, че калмарите не само добавят текстура и вкус, но и го допълват. Можеш сервирайте като едно ястие тъй като се комбинират в зеленчуците, бобовите растения и протеините от животински произход. добавяне към менюто кисело мляко или извара за десерт и ще ядете десет.

Рецептата

Грах с опашки от калмари
Този грах с колелца от калмари възниква като рецепта за употреба, но сам си извоюва мястото на масата. Опитайте ги!
Автор:
Тип рецепта: зеленчуци
Порции: 3
Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 
Ingredientes
  • 16 пръстена калмари
  • 120 гр. От брашно
  • 200 мл. на бира
  • Сол и черен пипер
  • Зехтин
  • 1 чаша замразен грах
  • 1 Cebolla
  • 75 g. кубчета шунка
Preparación
  1. Разбъркваме в голяма купа брашно и студена бира за постигане на гъст крем.
  2. Посоляваме и пиперваме пръстените и ги потопете в сместа, като се уверите, че са добре покрити с нея. След това покрийте купата и я поставете в хладилника за около 15 минути.
  3. Ние се възползваме от това време, за да поширайте лука жулиен в тиган с две супени лъжици зехтин и щипка сол и черен пипер.
  4. Ние също се възползваме от сварете граха за пет минути до ал денте. След като приключим, ще ги източим и ще ги запазим в източник.
  5. В източника, който е интересно да е подходящ за микровълнова, в случай че трябва да го загреете, слагаме и лука, след като е поширан, и кубчетата шунка.
  6. След 15 минути загрейте зехтина в тиган или включете фритюрника и запържваме пръстените калмари, премахване на излишното тесто преди. Правим го на малки порции и с много горещо олио до златисто кафяво.
  7. Когато пръстените калмари са готови отцедете и сервирайте относно граха.
  8. Насладихме се на граха с прясно приготвени пръстени калмари.

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.