I-Lemon mousse enokhilimu, i-dessert emnandi ecebile futhi entsha, ezothokozelwa nganoma yisiphi isikhathi phakathi nezinsuku ezishisayo. I-mousse kulula futhi iyashesha ukuyilungisa, ingenziwa nganoma yisiphi isikhathi.
Zingalungiswa kokunambitheka okuningi, lokhu ulamula, kodwa futhi kuhle kakhulu nge-sitrobheli, ijikijolo, ikhofi noma yisiphi isithelo osithandayo. Ngezithako ezimbalwa nje singalungisa le dessert enoshukela futhi ecebile. I-mousse nayo ingasetshenziselwa ukugcwalisa amakhekhe, noma ukuhambisa amakhukhi noma amanye amaswidi.
I-dessert eyenziwe ngokwenza ilamula mousse, iresiphi elungiswe ngezithako ezintathu kuphela futhi kusala ukuhambisana nayo nezithelo ezithile, ukushefa kashokoledi noma amakhukhi athile ukuyihlobisa.
- 250 ml. ubisi olujiyile
- 2-3 ulamula, 100ml. wejusi
- 300 gr. ukushaya ukhilimu
- Izithelo ezibomvu zokuhamba
- Sizoqala ngokuhlanganisa ukhilimu we-dessert, kufanele ubande kakhulu, sizowufaka imizuzu engamashumi amabili ngaphambi kokuwuhlanganisa efrijini.
- Sikhama ulamula size sithole u-100 ml. ijusi, siyayihluza uma kungenzeka ibe nomthumbo noma imbewu.
- Endishini sifaka ubisi olujiyile nolamula, siluxuba ngosizo lwezinye izinduku.
- Kule ngxube sifaka ukhilimu ohlutshiwe, sizowufaka kancane kancane ngokunyakaza okugubuzelayo, sizokwenza ngosizo lwe-spatula. Ukhilimu uzobe ukhona.
- Sizothatha izingilazi noma izingilazi ukuze siziphake, sizozigcwalisa ngokhilimu, sizifake efrijini kuze kufike isikhathi sokuphaka, kufanele zibe ngamahora ama-2-3 ngaphambi kokuphaka.
- Sizokhonza sihambisana nezinye izithelo ezibomvu. Nambitha ukhilimu ngaphambi kokuwufaka efrijini, uma uwuthanda ngokunambitheka kukalamula okuningi engeza ujusi omningi.
- Futhi bazobe sebekulungele ukudla !!!