Izithako:
1 ikhilo yemfanzi ehlanzekile.
50 amagremu webhotela.
I-clove engu-1 kagalikhi ngaphambili yayigayiwe.
1 ingilazi ye-brandy.
4 wezipuni kawoyela.
Izipuni ezimbili zokukhishwa kwetamatisi.
Isipuni esingu-1 sikaparsley oqoshiwe.
Usawoti kanye nopelepele.
Irayisi elimhlophe elizophelezelwa.
Ukulungiselela:
Faka imfanzi emafutheni ukuthosa bese ubeka eceleni. Okwamanje, brown ugarlikhi nebhotela epanini. Kugalikhi wegolide ufaka iparsley, ukhishwe utamatisi kanye nogologo bese uyinonga ukunambitha. Pheka imizuzu eyi-10. Susa ekushiseni bese wengeza imfanzi oyibekela eceleni.
Beka konke ukuphumula imizuzu eyi-10 ukuze ama-flavour angene kahle. Uma ungafuni ukuthi ipholile, ungayibeka ekuphumeni kwi-bain-marie. Ngemuva kwalokho phaka ilayisi kuma-casseroles ngamanye noma emthonjeni uma ukhetha bese umboza ngenhlanganisela yezimfanzi nososo.