Ubhontshisi obuluhlaza kanye ne-chorizo frittata noshizi we-pecorino
Le recipe ivela kusidingo sokwenza okuningi ihehe izingane la ubhontshisi frittata imifino esisanda kuyilungisa kula makhasi. Umqondo bekuwukuthola isithako sokuthi, ngaphezu kokufihla ukunambitheka kobhontshisi, engeza umbala kule frittata.
Isixazululo ungacabanga ukuthi besiyini; faka i-chorizo. Impumelelo emangalisayo! Abancane bayidle ngaphandle kokubuza kanti nabadala ababenqena kakhulu imifino bakujabulela ukushintsha. Uma ngithanda lawa ma-tortilla ase-Italy ngokuthile, kungenxa yamathuba amaningi abasinikeza wona.
Izithako
- 1/2 anyanisi
- 100 g. amabhontshisi aluhlaza aphekiwe
- I-chorizo eqoshiwe
- Amaqanda ama-4 (L)
- 50 ml. ubisi
- 20 g. welapha ushizi wezimvu
- Amafutha omnqumo
- Sal
- Pepper
Ukugcizelela
Siquma u-anyanisi Kahle kakhulu. Yigobe epanini lokuthosa eliphakathi nendawo ngocwecwe lwamafutha ize ishintshe umbala futhi ibe nethenda.
Ngakho-ke, sifaka ubhontshisi oluhlaza kanye ne-chorizo. Weqa isethi kuze kube yilapho i-chorizo ikhipha amafutha amancane. Sisusa ukugcwaliswa bese sigcina ukugcwaliswa esitsheni.
Sishaya amaqanda ngobisi.
Sishisa kuhhavini ngefomethi ye-grill ngo-190º.
Epanini elifanayo lokuthosa, eligcotshwe ngamafutha amancane lapho besisebenzise khona ukuthosa ukugcwaliswa, sithela ingxube yamaqanda nobisi. Siyayiyeka isethwe phansi.
Ngakho, sifaka ukugcwaliswa futhi sikusabalalisa ngokulinganayo.
Siyivumela ukuthi ibase emlilweni imizuzu embalwa, kuze kube yilapho imiphetho ihlala.
Sisabalalisa ushizi ngenhla bese sithatha ipani laya kuhhavini ukuze siqede ukugoqa i-frittata.
Sikhipha futhi siyajika esitsheni.
Imininingwane engaphezulu mayelana neresiphi
Isikhathi sokulungiselela
Isikhathi sokupheka
Isikhathi esiphelele
Ama-Kilocalories ngokusebenza ngakunye 300
Okuqukethwe yi-athikili kunamathela ezimisweni zethu ze izimiso zokuhlelela. Ukubika iphutha chofoza lapha.