Ukhilimu we-pea nelayisi ne-Serrano ham
Kusele inyanga eyodwa kuphela ukuthi kufike ihlobo futhi impela usuqalile nge ukudla okunciphayo ukulahla lawo makhilogremu athe xaxa ebusika, ukuze ukwazi ukubukeka njengomzimba omncane futhi onamathoni kule sizini yeLanga, amabhishi nohambo oluya emaphandleni.
Ngakho-ke, namhlanje siphakamise iresiphi ecebile ngokuya nge uphizi ofriziwe, lezi zihambisana nelayisi eliphekiwe kanye nenyama encane yeSerano ukuyinika ukunambitheka nokuthinta okusha.
Izithako
- 300 g of uphizi iqandisiwe.
- 100 g we-Serrano ham.
- 100 g ilayisi.
- 1/2 anyanisi.
- Ama-clove ayi-2 kagalikhi
- Isitini esingu-1 sikakhilimu wekhalori ophansi.
- Amanzi.
- Amafutha e-Olive.
- Usawoti.
Ukulungiselela
Okokuqala, sizokwenza i- ilayisi Mhlophe. Ukwenza lokhu, ku-casserole encane, sizofaka ama-clove ka-garlic amabili asikiwe, bese sifaka irayisi. Sizonyakazisa kancane ukuyenza ubhontshisi bese sengeza amanzi aphindwe kabili. Sizopheka cishe imizuzu engama-20.
Ngakolunye uhlangothi, sizopheka uphizi emanzini iqandisiwe. Ngaphezu kwalokho, sizosika i-Serrano ham ibe ama-cubes amancane bese siyibeka ukuze sisike nelayisi elimhlophe eliphekiwe.
Ngemuva kwalokho, epanini lokuthosa sizoqala nsundu uhhafu anyanisi oqoshiwe emafutheni omnqumo. Lapho kuboshelwe, sizofaka uphizi, sigovuze kancane bese sengeza i-splash yewayini elimhlophe. Ngemuva kwalokho, sizofaka ukhilimu bese siwuvumela upheke imizuzu embalwa.
Ekugcineni, sizochoboza uphizi uze uthole ukhilimu omncane (engeza amanzi uma kuvunyelwe). Sizobeka ukhilimu kanye nelayisi kanye ne-ham ebesikade sikwenza ngaphambili.
Imininingwane engaphezulu mayelana neresiphi
Isikhathi sokulungiselela
Isikhathi sokupheka
Isikhathi esiphelele
Ama-Kilocalories ngokusebenza ngakunye 231
Okuqukethwe yi-athikili kunamathela ezimisweni zethu ze izimiso zokuhlelela. Ukubika iphutha chofoza lapha.