Ukholifula udliwa ekhaya cishe masonto onke futhi sihlala sizama ukuthola izindlela ezintsha zokuwulungiselela. Abanye bathanda le iresiphi yekholifulawa nge utamatisi isoso nama-alimondi, akukude kangako nezindlela zokupheka zakudala. Kwakwanele ukufaka izithako ezimbili ukuvuselela iresiphi esiyilungiselela kaningi.
Zaziyini lezo zithako? Ngakolunye uhlangothi, njengoba kucacile egameni le-iresiphi, ama-alimondi, afaka ukuthintana okuluhlaza kweresiphi. Ngakolunye uhlangothi, i- ukhilimu kakhukhunathi, isithako ebesingakaze sizame ngaphambili futhi esengeza ukhilimu omningi ku-iresiphi. Ngabe uzozama? Ungasebenzisa enye uhhafu wekholifulawa ukuze yenza i-hummus.
- ½ ukholifulawa
- 1 isigaxa sikagalikhi
- Tur isipuni turmeric
- ½ ithisipuni i-paprika emnandi
- 9 wezipuni utamatisi puree
- 3 wezipuni kakhilimu kakhukhunathi
- Amafutha omnqumo e-virgin angeziwe
- Iparsley eyomile
- Ama-alimondi athosiwe
- Saqala ukupheka ukholifulawa emanzini amaningi anosawoti kuze kube yi-dente. Ngakho-ke, siyayikhipha futhi siyibeke.
- Ngesikhathi esifanayo, susa i-clove kagalikhi epanini elifafazwe ngamafutha. Uma kuyigolide, engeza ukholifulawa bese upheka eminye imizuzu emibili.
- Ngemuva sifaka izinongo, utamatisi ochotshoziwe bese upheka emlilweni omncane imizuzu engu-4, uvusa ngezikhathi ezithile.
- Ekugcineni, sifaka ukhilimu kakhukhunathi usuvele uvukile emlilweni bese uvusa imizuzu embalwa.
- Sikhonza ukholifulawa ngeparsley omisiwe futhi amanye ama-alimondi aqoshiwe.
.