Ama-tartlets eshizi kanye nojamu wesitrobheli

Kule mpelasonto ngifake isicelo ngophudingi, ngibe nemiphumela engcono futhi emibi kakhulu. Lawa ma-tarts ushizi ayizintandokazi zezivakashi, kepha futhi asebenza kakhulu. Uma ungafuni ukushesha njengami, ngincoma ukwenza ama-tartlet kusengaphambili - ungawabeka efriziwe kuze kube izinyanga ezi-2 - bese uwagcwalisa ngosuku lomkhosi.

Ukwenza lawa ma-tartlet kulula kakhulu kepha kudinga ukunakwa uma sifuna ukuthi abe mahle, abunjwe futhi abe yigolide. Lapho usukwenzile iqoqo lokuqala, uzolahlekelwa ukubesaba futhi ngiyaqiniseka ukuthi uzozisebenzisa kaningi ngokuhlukahluka ukugcwaliswa kwazo. Ushizi ulula futhi udinga imizuzu eyi-15 kuphela kuhhavini ukuze "usethe." Ibuye ikuvumele ukuthi udlale ngezimoto ezehlukene; sitrobheli, iwolintshi elibabayo noma ama-cherries, phakathi kwabanye.

Izithako

Okwezinyunithi eziyi-6 (usayizi wamakhekhe)

• Ngenhlama ye-tartlet:
• 125 g. Kafulawa
• 50 g. ushukele wokubhaka
• 40 g. ibhotela elithambile ezihlangwini
• 1/2 iqanda
• 1/4 ithisipunii-powder yokubhaka
• Ingcosana kasawoti.

Ukugcwaliswa:

• 200 g. ukhilimu obandayo ushizi
• 35 g. ushukela
• 1/2 iqanda
• 1 ithisipuni i-lemon zest
• Ingcosana kasawoti
• Mermelada

Ukugcizelela

Siqala ngokulungiselela ama-tartlet. Ukwenza lokhu, sihlunga ufulawa noshukela nosawoti. Bese wengeza ezinye izithako nangeminwe yakho sisebenza ukuxubana zize zonke izithako zihlangane. Sakha ibhola bese siyisonga ngokugoqa ngepulasitiki ukuze siyifake efrijini okungenani imizuzu engama-30.

Lapho nje inhlama isiphumile, siyisabalalisa ngosizo lwephini eligingqikayo endaweni efulawa kancane ize ilunge. Ngomshini wokusika we-pasta oyindilinga, usike izingxenye zenhlama bese umboza ngazo ngaphandle kukathayela we-muffin tin, ucindezele kancane. Okulandelayo, simboza inhlama ngesinye isikhunta esifana nesangaphambilini bese sicindezela kancane. Sizama ukuqinisekisa ukuthi ama-tartlet ethu anomumo omuhle ngaphandle nangaphakathi.

Sibhaka sibheke phansi ngo-170 ° C cishe imizuzu eyi-12-15. Ngemuva kwemizuzu eyi-10, singavula umnyango, siguqule isikhunta sibheke phansi bese sisusa isikhunta sangaphakathi ukuze siqede ukubhaka kahle. Uma ubhakwe futhi ubanda, susa isikhunta esisele bese ubeka.

Silungiselela ukugcwaliswa ukushaya zonke izithako.

Sigcwalisa ama-tartlet ngokubeka i- isipuni sikajamu ngezansi bese ushizi ukhilimu.

Bhaka ngo-170º imizuzu eyi-15 noma kuze kusethwe. Siyazisusa bese siyazivumela zipholile ngaphambi kokuphaka.

Imininingwane engaphezulu - Ujamu we-Cherry

Imininingwane engaphezulu mayelana neresiphi