辣香肠土豆

辣香肠土豆

利用最近几天下雨并且北方变凉的事实,我提出了一个非常简单的食谱,我们通常在一年中最冷的月份使用它: 辣土豆配香肠. 作为炖菜的爱好者,我不能停止推荐这个,这是我们在家准备的最简单的一种。

这道炖菜里有土豆、香肠和其他一些东西。 这并不意味着您不能将其他成分加入其中以使其更完整。 一些 鸡肉丁、豆腐丁或豆豉 他们将完全符合等式。 作为伴奏,没有什么比 绿色的沙拉。

40 分钟,你不需要更多的时间来准备这道炖菜。 我的建议是,一旦你开始做这件事,就做足够的饭来隔两天做一顿饭。 你不能用这种炖菜做的是冷冻它,正如我们其他时候所说的,马铃薯对这个过程没有很好的反应。

食谱

辣香肠土豆
作者:
份量: 4
准备时间: 
烹饪时间: 
总时间: 
成分
  • 2-4汤匙特级初榨橄榄油
  • 1个大白洋葱
  • 2青椒
  • ½红辣椒
  • 盐和胡椒
  • 12片辣香肠
  • 4 patatas
  • ½ 茶匙热(或甜)辣椒粉
  • 1茶匙香肠胡椒粉
  • 蔬菜汤
准备
  1. 将洋葱和辣椒切碎 然后在平底锅中加入几汤匙油将它们煎 10 分钟。
  2. 然后, 加入香肠, 去皮和点击土豆和季节。 在不停止搅拌的情况下炒几分钟,直到香肠释放出部分脂肪。
  3. 接下来,我们加入辣椒粉、香肠辣椒肉和 我们用蔬菜汤盖住。
  4. 我们覆盖砂锅和 整个煮15-20分钟 或直到土豆变嫩为止。
  5. 我们喜欢辣味的辣土豆配香肠。

 


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