西葫芦和鸡肉用煮鸡蛋翻炒

西葫芦和鸡肉用煮鸡蛋翻炒

夏天做饭如此简单......在家 在沙拉之间 和炒我们完成了我们 80% 的饭菜。 东方 西葫芦鸡翻炒 煮鸡蛋是午餐和晚餐的绝佳选择,可以热食或热食。 你敢准备吗?

制作它只需要很少的成分。 最重要的是西葫芦,我们发现它是当季的,还有鸡肉可以代替其他肉类,如猪里脊肉或 植物蛋白,如豆腐或豆豉, 等等。

此外,我们想在炒菜中加入洋葱和青椒 用煮鸡蛋完成这道菜. 一切都不会弄脏一个以上的锅,以便以后清洁厨房变得更快、更容易。 你喜欢这个炒菜的主意吗?

食谱

西葫芦和鸡肉用煮鸡蛋翻炒
这种西葫芦和煮鸡蛋鸡肉炒是一年中这个时候完成任何一顿饭的理想菜肴。 测试一下!

作者:
食谱类型: 蔬菜
份量: 2-3

准备时间: 
烹饪时间: 
总时间: 

成分
  • 特级初榨橄榄油
  • 1塞沃利亚
  • ½红辣椒
  • 1个中西葫芦
  • ½ 鸡胸肉
  • 萨尔
  • 胡椒
  • 1个煮熟的鸡蛋

准备
  1. 将洋葱和胡椒粉切碎 在一个大煎锅里炒 淋上橄榄油 2 分钟。
  2. 然后, 加入切好的西葫芦 再炒几分钟,让它稍微变成褐色。 小火两分钟后,用中火将西葫芦再煮 8 分钟,盖上锅盖,不时搅拌里面的东西。
  3. 当西葫芦变软时,将蔬菜移到锅的一侧,然后 加入鸡肉块,加入盐和胡椒粉. 用大火在每一面煎几分钟,使其变成褐色,然后继续用中火再煮几分钟,将其与其他成分一起搅拌直至完成。
  4. 我们提供西葫芦和鸡肉翻炒 煮鸡蛋在上面。

 


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