夏天做饭如此简单......在家 在沙拉之间 和炒我们完成了我们 80% 的饭菜。 东方 西葫芦鸡翻炒 煮鸡蛋是午餐和晚餐的绝佳选择,可以热食或热食。 你敢准备吗?
制作它只需要很少的成分。 最重要的是西葫芦,我们发现它是当季的,还有鸡肉可以代替其他肉类,如猪里脊肉或 植物蛋白,如豆腐或豆豉, 等等。
此外,我们想在炒菜中加入洋葱和青椒 用煮鸡蛋完成这道菜. 一切都不会弄脏一个以上的锅,以便以后清洁厨房变得更快、更容易。 你喜欢这个炒菜的主意吗?
食谱
成分
- 特级初榨橄榄油
- 1塞沃利亚
- ½红辣椒
- 1个中西葫芦
- ½ 鸡胸肉
- 萨尔
- 胡椒
- 1个煮熟的鸡蛋
准备
- 将洋葱和胡椒粉切碎 在一个大煎锅里炒 淋上橄榄油 2 分钟。
- 然后, 加入切好的西葫芦 再炒几分钟,让它稍微变成褐色。 小火两分钟后,用中火将西葫芦再煮 8 分钟,盖上锅盖,不时搅拌里面的东西。
- 当西葫芦变软时,将蔬菜移到锅的一侧,然后 加入鸡肉块,加入盐和胡椒粉. 用大火在每一面煎几分钟,使其变成褐色,然后继续用中火再煮几分钟,将其与其他成分一起搅拌直至完成。
- 我们提供西葫芦和鸡肉翻炒 煮鸡蛋在上面。