今天，我与您分享其中一种汤匙菜肴，当温度下降时，它们会受到赞赏，就像本周北部发生的情况一样。 钉子 白豆花椰菜和菠菜 从一勺开始就可以调理身体，并成为一道绝妙的独特菜肴，用它来完成您的每周菜单。
这些豆为您提供非常完整的菜肴。 除了豆类，我还添加了这道菜 大量的蔬菜。 在这种情况下，我选择了当季的菠菜和花椰菜，但您可以 用romanesco替换第二个，这是一年中的这个时候我们可以享受的另一件作品。
用花椰菜准备这些白豆将非常容易。 您只需要一个 快速锅煮豆子 和砂锅准备酱汁。 您也可以用罐装煮熟的豆子做饭，这取决于您需要煮的时间。 你敢做吗？
食谱
成分
- 200克白豆浸泡24小时
- 胡萝卜2
- ½大花椰菜
- ½洋葱
- 3韭菜
- 1汤匙番茄酱
- 2把菠菜
- 萨尔
- 胡椒
- 特级初榨橄榄油
准备
- 用快速锅煮豆 用胡萝卜和少许盐腌约20分钟。 然后我们将锅从火上移开，让压力消失以打开锅。
- 我们花时间去 在小花上煮花椰菜 大约四分钟； 如果您喜欢它的话，还可以。
- 我们也准备基地。 为此，我们在平底锅中加热3汤匙油， 切碎的洋葱和韭菜炒 并调味10分钟。
- 一旦我们打开锅 我们碾碎搅拌器玻璃 烹饪汤的两个钢包，胡萝卜，番茄酱和煮熟的花椰菜⅓。 我们将此混合物添加到砂锅中并混合。
- 然后， 我们加入豆子， 菠菜，剩余的花椰菜和一些烹饪汤（如有必要），煮沸后煮三到四分钟。
- 我们将白豆与花椰菜和菠菜一起煮热。