我们已经准备了许多米饭食谱,并且会遵循它,因为可以用这种成分作为主角的成分组合无穷无尽。 今天,我们押注一个简单的选择, 米饭配蘑菇和罗马涅。 仅使用植物成分制备的食谱,因此适合纯素食。
趁着罗马佳酿季节,我们在家中制作包含这种成分的不同菜肴。 这种带有蘑菇和romanesco的大米是最简单,用途最广泛的一种,因为它可以使您 玩不同的食材,从而使其适应您的食品储藏室。
这种米饭的关键是在酱汁中,除了主要成分蘑菇和罗马香熏之外,我还加入了洋葱和胡椒粉。 如果像我一样,想要简化印版,则只需要在前一天工作即可。 我离开了 煮熟的大米和罗马涅。 测试一下!
食谱
成分
- 1杯米饭
- 1个罗马涅斯科
- 2甜椒(绿色和红色)
- 1个白洋葱
- 16片切碎或切碎的蘑菇
- 4日期
- 萨尔
- 黑胡椒
- 姜黄
- 加拉姆·马萨拉(Garam Masala)的冲刺
- 特级初榨橄榄油
准备
- 我们煮米饭 在大量盐水中,加入少许黑胡椒和姜黄。 煮熟后,我们将其沥干并在冷水流中冷却。 我们订了。
- 同时,在另一个容器中 我们在小花上煮罗马涅。 大约四分钟或直到它具有您要寻找的纹理。 煮熟后,沥干并保留。
- 在一个大煎锅中,加热三汤匙橄榄油和 炒洋葱 并切碎的胡椒粉10分钟。
- 调味并加入蘑菇。 整个炒至蘑菇变色。
- 然后, 我们结合了romanesco,大米,切碎的枣子和少量的garam masala。 再煮三分钟,不时搅拌,使所有东西变热。
- 我们为米饭配蘑菇和热罗马涅。