烤菠菜和奶酪玉米饼

烤菠菜和奶酪玉米饼 完美的组合,这个玉米饼或烤咸蛋糕非常好。

玉米饼是我们厨房的经典之作,没有不做煎蛋的房子。 有不同的方法来准备煎蛋和组合,因为它可以与我们喜欢的几乎所有成分组合。

烤菠菜和奶酪玉米饼
作者:
食谱类型: 鸡蛋
份量: 2
准备时间: 
烹饪时间: 
总时间: 
成分
  • 1束菠菜
  • 1塞沃利亚
  • 山羊奶酪
  • 磨碎的奶酪
  • 4个鸡蛋+3个蛋白
  • 一点奶油或淡奶 50 毫升。
  • 萨尔
准备
  1. 要准备烤菠菜和奶酪煎蛋卷,我们将从清洗菠菜开始,您可以购买袋装出售的菠菜,数量随心所欲,因为煮熟后它们还不到一半。
  2. 我们将烤箱置于 200º C,它会升温。
  3. 洋葱切小块,平底锅放少许油,将洋葱炒黄。
  4. 菠菜洗干净后,加入洋葱中,加少许盐,一起炒。 数量将根据每个人的口味和玉米饼的大小而定。 最好的办法是添加菠菜,并根据体积添加更多-
  5. 在一个碗里放鸡蛋和少许盐。
  6. 将鸡蛋与蛋白和奶油一起打散,搅拌均匀后,加入炸洋葱和菠菜,搅拌均匀。
  7. 在一个可以放进烤箱的煎锅里,放一点油,把它放在火上,加入玉米饼混合物,留几分钟做玉米饼的底部。 当我们看到它在它周围凝结时,我们添加山羊奶酪和少许磨碎的奶酪。
  8. 将平底锅放入烤箱中煮约 12-15 分钟或直到玉米饼表面呈金黄色。
  9. 从烤箱中取出并立即食用。

 


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