土豆炖蔬菜炖肉

土豆炖蔬菜

非常健康和温暖的午餐 在这些秋天凉爽的日子里,今天我建议可以用蔬菜炖汤制作美味的土豆炖汤。 富含维生素,营养成分和营养的盘子 精力充沛 应付日常

胡萝卜的高度 维生素 相反,B,C和D绿豆也非常有营养,因为它们的热量值很小,并且含有多种矿物质,例如钾和钙。

成分

  • 4-5中等大小的土豆。
  • 1个大胡萝卜。
  • 300克青豆。
  • 1/2洋葱。
  • 橄榄油
  • 白酒。
  • 水。
  • 百里香。

准备

首先,我们将去皮 土豆,那么我们将洗净它们并减少它们的失望感。 您必须进行切割以听到典型的撕裂声,以便稍后马铃薯释放出淀粉,并且汤汁浓稠。 我们将它们放入快速锅中,用水煮20分钟。

与此同时, 我们会煮青豆 在锅里煮约8-10分钟。 我使用过冷冻食品,但如果您更喜欢蔬菜水果食品,则结果是一样的。

另外, 我们将洋葱切碎,然后将胡萝卜切成小方块。 这两种成分将在锅中加橄榄油煮熟。 当它们几乎接近时,我们将加入一点白葡萄酒,让酒精还原几分钟,然后从火上移开。

当土豆和豆子煮熟后, 奥拉 我们将放煮的胡萝卜和洋葱,沥干的土豆和青豆。 盖上水,加盐和百里香,煮至肉汤变稠。

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土豆炖蔬菜

准备时间

烹饪时间

总时间

每服千卡 273

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  1.   利奥波多·阿尔塔米拉诺

    这道菜很棒。 恭喜啦