Njalo ngoku eBezzia sithanda ukuzinyanga ngokwam. Ngokukodwa kwisidlo sakusasa okanye njengokutya okuhamba nekhofi elungileyo. Ngale njongo sizilungiselele ezi Iifomfisi zobisi eziphuma komphunga; ezinye iimuffins zakudala apho ubisi lubonelela khona bupofu kodwa ngaphandle kobunzima njengekhrim.
Ukwenza ezi muffins zilula kakhulu. Uya kuyonwabela le nkqubo, ngakumbi xa uyibhaka ikhitshi lakho lifakwa ngamavumba ahlukeneyo. Nangona iklasikhi kwaye ilula, ezi muffin zizele ngamavumba, ebonelelwa ngelemon zest kunye nesinamon.
Iifomfini zobisi eziphucukileyo
Iifomfini zobisi eziphucukileyo zilula kwaye zinobushushu. Ukugqibelela ukuhamba nekhofi elungileyo emva kwemini. Ngaba unesibindi sokuzilungiselela?
umbhali: Maria
Uhlobo lweRipeipe: dessert
Iinkonzo: 22u
Ixesha lokulungiselela:
Ixesha lokupheka:
Ixesha elipheleleyo:
Izithako
- 260 g. amaqanda (amaqanda ama-4-5)
- 260 g. iswekile
- I-Zest ye-1 lemon
- 100 ml. ubisi olumphunga
- 260 g. ioli kajongilanga
- 15 g. igwele
- I-360 gr. Umgubo we-pastry
- ½ ithisipuni sinamoni (ukhetho)
Ukulungiselela
- Sabetha esityeni amaqanda kunye neswekile ide inhlama imhlophe kwaye iphindwe kabini ngevolumu.
- Ke yongeza i-zest ilamuni, ukhilimu kunye neoyile kwaye ubethe kakuhle ude udityaniswe ngokupheleleyo.
- Sihlanganisa umgubo ocoliweyo, igwele nesinamon, uphinde ubethe, ngeli xesha ngesantya esisezantsi, de kufezekiswe intlama efanayo.
- Vumela ukuphumla intlama imizuzu emi-5. Ngelixa silungiselela i-oveni ngaphambili ukuya kwi-230º kwaye silungisa isikhunta, sifaka iifomsile zephepha kwezi zentsimbi.
- Sigcwalisa ukungunda isinye kwisithathu somthamo wayo ngentlama kwaye ufefe ngesisa.
- Sithatha ukungunda kwi-oveni, sibeka itreyi ezantsi. Sisehlisa iqondo lobushushu libe ngama-210º kwaye Sibhaka imizuzu emi-15, malunga.
- Sikhupha eziko kwaye silinde ukuba zipholile ukuze zizingcamle.