Khoai tây nhồi rau bina

Cải bó xôi là một trong những rau chứa nhiều nước bên trongChúng có thể được dùng để xào, nấu và thậm chí là ăn sống, giúp bạn dễ ăn hơn rất nhiều. Ngoài ra, chúng cũng giàu chất xơ do đó giúp ích cho những người bị táo bón.

Hôm nay chúng tôi muốn chuẩn bị một số khoai tây nhồi rau bina ngon, để nó được nhiều hấp dẫn hơn để ăn cho những đứa trẻ. Bằng cách này, chúng tôi bổ sung cho cơ thể bạn tất cả giá trị dinh dưỡng của nó trong khi vẫn duy trì sức mạnh cần thiết để đến trường.

Thành phần

• 4 củ khoai tây lớn.
• 1 kg rau mồng tơi.
• 2 tép tỏi.
• Dầu ô liu
• Nước
• Sal.
• Rau kinh giới.
• Xạ hương.
• bechamel.

Chuẩn bị

Đầu tiên, chúng ta sẽ đặt một cái nồi lớn đầy nước trên ngọn lửa. Khi nước này bắt đầu sôi, chúng tôi sẽ thêm muối và giới thiệu patatas rửa sạch trước đó. Chúng tôi sẽ rời đi nấu khoai tây trong khoảng 30 phút và chúng tôi sẽ để nó dịu đi.

Đồng thời khi khoai tây được nấu chín, chúng tôi đang làm rau bina. Trong một chảo lớn, thêm một ít dầu ô liu và thêm các tép tỏi đã cắt lát vào. Khi rau chuyển màu, cho rau muống đã thái nhỏ vào đảo đều tay cho đến khi bớt màu. Chúng tôi sẽ lấy ra và để ráo nước trên một cái chao.

Sau chúng ta sẽ mở khoai tây ra một chút từ trên cùng và chúng tôi sẽ làm trống chúng. Chúng ta sẽ nghiền nát phần cùi khoai tây này và trộn với rau bina. Chúng tôi sẽ làm cho phần bechamel.

Cuối cùng, chúng ta sẽ lấp đầy khoai tây và thêm một chút bechamel và pho mát bào lên trên. Chúng tôi sẽ đặt chúng trên đĩa lò và chúng tôi sẽ xay cho đến khi vàng.

Thông tin thêm về công thức

Tổng thời gian 45 phút

Kilocalories mỗi khẩu phần 479