Kem đậu với cơm và thịt nguội Serrano

Chỉ còn một tháng nữa là đến mùa Hè và chắc chắn bạn đã bắt đầu với chế độ ăn kiêng giảm béo để giảm những cân thừa đó trong mùa đông, để có thể trông như một cơ thể thon gọn và săn chắc trong mùa Mặt trời này, những bãi biển và những chuyến đi về vùng nông thôn.

Do đó, hôm nay chúng tôi đã đề xuất một công thức phong phú dựa trên đậu Hà Lan đông lạnh, những món này đi kèm với cơm nấu chín và một ít giăm bông Serrano để tạo cho nó hương vị và nét tươi mới.

Thành phần

• 300 g de đậu Hà Lan Đông cứng.
• 100 g thịt nguội Serrano.
• 100 g cơm.
• 1/2 củ hành tây.
• 2 tép tỏi.
• 1 viên kem ít calo.
• Nước
• Dầu ô liu
• Sal.

Chuẩn bị

Đầu tiên, chúng tôi sẽ làm cơm Trắng. Để làm điều này, trong một cái hầm nhỏ, chúng ta sẽ phi thơm hai tép tỏi đã cắt lát, sau đó cho gạo vào. Chúng tôi sẽ khuấy một chút để tạo thành bánh mì nướng và sau đó chúng tôi sẽ thêm nước gấp đôi. Chúng ta sẽ nấu trong khoảng 20 phút.

Hơn nữa, chúng ta sẽ nấu đậu trong nước Đông cứng. Ngoài ra, chúng tôi sẽ cắt giăm bông Serrano thành từng khối nhỏ và để riêng để xào với cơm trắng.

Sau đó, trong chảo chiên, chúng ta sẽ bắt đầu nâu nửa củ hành tây thái nhỏ trong dầu ô liu. Khi đậu chín, chúng ta sẽ cho đậu Hà Lan vào, đảo đều một chút và thêm một chút rượu trắng. Sau đó, chúng tôi sẽ thêm kem và để nó nấu trong vài phút.

Cuối cùng, chúng tôi sẽ nghiền nát đậu cho đến khi bạn nhận được một loại kem nhẹ (thêm nước nếu được phép). Chúng ta sẽ đặt kem cùng với cơm và thịt nguội mà chúng ta đã xào trước đó.

Thông tin thêm về công thức

Thời gian chuẩn bị 20 phút

Giờ nấu ăn 20 phút

Tổng thời gian 40 phút

Kilocalories mỗi khẩu phần 231