Trước hết, tôi nhân cơ hội này để giới thiệu bản thân với tất cả các bạn. Tên tôi là Irene ArcasMột số bạn sẽ biết tôi qua blog Thermorecetas mà tôi là người điều phối và biên tập. Từ hôm nay tôi tham gia dự án này để chia sẻ tất cả những điều tốt đẹp đó công thức nấu ăn Chúng không phải từ Thermomix, nhưng chúng đều ngon như nhau và chúng tôi đã làm cả đời.
Chúng tôi đã có trong blog này một công thức tuyệt vời cho cơm với rau, nhưng hôm nay tôi giới thiệu cho bạn một cơm siêu dễ, đó là một trong những công thức nấu ăn đầu tiên mà tôi học được. Đây là loại gạo sẽ không bao giờ vượt qua chúng tôi bởi vì chúng tôi sẽ sử dụng gạo thương hiệu Brillante, nó là loại gạo hoàn hảo cho những ai chưa thành thạo điểm gạovà chúng tôi sẽ đồng hành với một số các loại rau đông lạnh ngon và một số gà cốm điều đó sẽ cung cấp cho nó một hương vị tuyệt vời. Chúng ta sẽ đi làm chứ?
Thành phần (4p)
- 200 gr gạo bóng (loại không đạt)
- 6 miếng gà hoặc thỏ
- 200 gram rau đông lạnh (tôi có hành tây, cà rốt, cà rốt, đậu, nấm, v.v.)
- 1 khối thịt gà
- 20 con tôm
- Một vài sợi nghệ tây
- Một chút màu thực phẩm màu vàng hoặc nghệ.
- Dầu ôliu
- Nước
Chuẩn bị:
Trong một cái nồi lớn, sâu lòng, thêm một lượng dầu ô liu tốt. Khi còn nóng, nướng chín gà / thỏ rồi cho rau củ đông lạnh vào. Nấu mọi thứ trên lửa vừa và nhỏ cho 5 phút. Thêm màu thực phẩm.
Cho gạo vào và ủ trong 1 phút. Thêm 2 phần rưỡi nước. Khuấy đều để không có gì dính dưới đáy, thêm khối thịt kho đã cắt thành từng miếng và để lửa nhỏ vừa cho Các minutos 20-25 bị che một nửa. Khi còn 5 phút nữa, cho tôm và nghệ tây vào. Nếu muốn cuối cùng bạn có thể để lửa mạnh để bên dưới chín vàng. Khi hết thời gian nấu, hãy đậy nắp lại 5 phút để nghỉ ngơi.
Bạn có thể thêm một chút chanh.
Comentarios: Cơm này hoàn hảo nếu được chuẩn bị trước đó rất lâu. Nó cũng ngon từ ngày này sang ngày khác và có thể được làm nóng hoàn hảo trong lò vi sóng mà không làm hỏng kết cấu và hương vị của nó.
Thông tin thêm: Thermorecetas