Wagyu / Black Angus USA Burger với xà lách trộn, xà lách trộn

Hôm nay chúng tôi mang đến cho bạn một công thức bánh hamburger, nhưng nó không phải là loại hamburger điển hình theo nghĩa là nấu nhanh với chất lượng trung bình, nhưng nó là loại hamburger dành cho người sành ăn sẽ đáp ứng được những yêu cầu khắt khe nhất về chất lượng của thịt. Bánh mì kẹp thịt được chọn cho dịp này là một trong những thịt bò Wagyu và một cái khác Bò giống Black Angus USA, cả hai đều đến từ Thị trấn Brooklyn, một công ty chuyên về bánh mì kẹp thịt cung cấp các sản phẩm làm từ 100% thịt và không có bất kỳ chất phụ gia nào. Và đó là khẩu hiệu của Thị trấn Brooklyn nói rằng nó "100% thịt, 0% vô nghĩa."

Nhân dịp này, và tận dụng lợi thế của thực tế là thịt có chất lượng cao nhất, chúng tôi đã chọn để làm Hamburger nướng kèm với xà lách trộn, công thức chính thống cho xà lách trộn Mỹ. Cùng xem công thức chi tiết nhé:

in
Wagyu / Black Angus Burger với xà lách trộn
Tận dụng thực tế là chúng ta có một loại thịt chất lượng đầu tiên, chúng ta sẽ chuẩn bị công thức cho người bạn đồng hành, xà lách trộn. Xà lách trộn này bổ sung hoàn hảo cho món bánh mì kẹp thịt của chúng tôi, khiến nó trở thành một bữa tối ngon, đơn giản và rất tốt cho sức khỏe.
Phòng bếp: Americana
Loại công thức: Công thức thịt và rau
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị: 
Giờ nấu ăn: 
Tổng thời gian: 
Thành phần
  • 2 bánh mì kẹp thịt Wagyu
  • 2 bánh mì kẹp thịt Angus đen
  • ½ bắp cải trắng
  • Cà rốt 2
  • 1 quả táo xanh
  • 2 thìa xốt mayonnaise
  • 6 muỗng canh creme fraiche / kem
  • 2 muỗng canh mù tạt tráng miệng
  • 1 chút giấm
Chuẩn bị
  1. Để bắt đầu, điều quan trọng cần biết là chúng ta có thể rã đông bánh hamburger 12 giờ trước trong tủ lạnh hoặc làm đông lạnh trực tiếp.
  2. Chuẩn bị salad: chúng ta cắt bắp cải thành các dải julienne và cho vào bát.
  3. Chúng ta làm tương tự với cà rốt và táo.
  4. Chúng ta đảo đều các loại rau để chúng được trộn đều.
  5. Đối với nước sốt, chúng ta trộn creme fraiche, sốt mayonnaise, mù tạt và giấm trên một cái đĩa và đánh cho đến khi được một hỗn hợp đồng nhất.
  6. Thêm nước sốt vào rau và khuấy đều để nước sốt được phân phối giữa các dải rau. Chúng tôi để nó nghỉ trong tủ lạnh trong 4 giờ để nó có hương vị tốt trước khi ăn nó. Nếu sau khi nghỉ ngơi mà bắp cải đã tiết ra một ít chất lỏng, chúng ta sẽ vứt nó đi.
  7. Chúng tôi đổ một ít dầu vào chảo. Chúng tôi chiên bánh hamburger trên lửa lớn trong 1 phút cho mỗi mặt. Khi đã chín vàng, chúng ta để lửa nhỏ và để thêm 3 phút cho mỗi mặt.
  8. Chúng tôi đặt bánh hamburger trên đĩa kèm theo một ít xà lách trộn. Hãy tận hưởng nó!
Notas
Bạn có thể thêm hẹ thái sợi vào xà lách trộn.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 500

Tìm hiểu thêm về Thị trấn Brooklyn

Bánh mì kẹp thịt của Thị trấn Brooklyn chắc chắn là một bước tiến so với những gì bạn đã từng làm ở cấp độ bánh mì kẹp thịt. Lần đầu tiên chúng ta có thể nói rằng chúng ta đang đối mặt với một sản phẩm chất lượng cao của các loại thịt đã chọn và chúng vẫn rất đơn giản để chuẩn bị.

Sản phẩm nó đóng băng sâu Và điều đó không có nghĩa là bạn mất một số loại tài sản mà hoàn toàn ngược lại; đó là nhờ đóng băng sâu mà chúng ta có thể thưởng thức một sản phẩm 100% là thịt không có bất kỳ chất phụ gia nào.

Sự đa dạng của bánh mì kẹp thịt rất hấp dẫn nếu bạn thích thử các hương vị khác nhau. Bạn phải lựa chọn giữa bánh hamburger truyền thống, thịt bò thuần chủng, Black Angus USA, Wagyu, Retinto và thịt bê từ Pyrenees của Huesca. Đối với công thức của chúng tôi, chúng tôi đã chọn Black Angus USA và Waygu để thử một loại thịt thường không bình thường trong một chiếc bánh hamburger và sự thật là chúng tôi đã rất hài lòng.

Chất lượng sản phẩm cao, hương vị rất ngon, có thể nói chỉ có vị thịt và quy trình cấp đông sâu đã thuyết phục được chúng tôi. Còn gì nữa chúng nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị vì vậy chúng rất phù hợp khi bạn có khách đột xuất ở nhà và bạn muốn làm họ ngạc nhiên bằng một chiếc bánh mì kẹp thịt khác.

Sản phẩm Bạn có thể mua ở các siêu thị Carrefour ... vì vậy… bạn vui lên với một bữa tối burger Wagyu?


Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.