Bột bánh pizza hạt

các pizza con trai la bữa tối tinh túy giữa những người bạn, nhưng hôm nay chúng tôi để lại cho bạn phiên bản mới này với một loại bột thơm ngon gồm các loại hạt, chẳng hạn như vừng và vỏ ống. Loại hạt này cung cấp cho cơ thể chúng ta tất cả các chất xơ và vitamin cần thiết.

Ngoài ra, những chiếc bánh pizza với loại bột đặc biệt này khiến chúng ta ăn hình dạng khác hoặc với một liên lạc đặc biệt những gì chúng ta thường ăn. Vì vậy, chúng tôi thử nghiệm trong nhà bếp và thực hiện các công thức nấu ăn sáng tạo để không cảm thấy nhàm chán với chúng.

Thành phần

• Cà chua chiên.
• Thịt Bolognese còn sót lại.
• Trứng.
• Thịt ba rọi.
• Vẫn.
• Rau kinh giới.
• Phô mai bào.

Đối với bột bánh pizza với hạt:

• 200 ml nước
• 400 g bột mì.
• 50 ml dầu ô liu.
• 15 g men làm bánh tươi.
• 20 g ống gọt vỏ.
• 20 g vừng.
• Một nhúm muối

Chuẩn bị

Đầu tiên, chúng tôi sẽ làm bột bánh pizza của chúng tôi. Để làm điều này, trong một cái tô lớn, chúng tôi sẽ cho các nguyên liệu ướt, đó là nước và dầu. Chúng ta sẽ làm nóng nước trước một chút, để khi chúng ta thêm men làm bánh vào, nó sẽ hòa tan để hòa hợp tốt.

Sau đó, chúng tôi sẽ thêm ống và mè và khuấy một chút. Chúng tôi sẽ kết hợp từng chút một, rây bột để không khí vào nhiều hơn và tôi sẽ nâng cao hơn. Chúng ta sẽ nhào kỹ cho đến khi có được khối bột đồng nhất và đàn hồi. Để nó lên men, phủ một lớp vải, trong nửa giờ ở nhiệt độ phòng, cho đến khi nó tăng gấp đôi kích thước.

Sau đó, sau thời gian này, chúng tôi sẽ kéo dài bột và thêm một cơ sở cà chua chiên, sau đó thêm thành phần yêu thích: thịt xông khói, trứng, thịt, v.v. Phủ phô mai bào và rắc lá oregano.

Cuối cùng, chúng tôi sẽ giới thiệu trong lò nướng đã được làm nóng trước tại 200ºC khoảng 10-15 phút. Tôi hy vọng bạn thích bột bánh pizza này cho bất kỳ tình huống đặc biệt nào.

Thông tin thêm về công thức

Thời gian chuẩn bị 40 phút

Giờ nấu ăn 10 phút

Tổng thời gian 50 phút

Kilocalories mỗi khẩu phần 278