Tất cả chúng ta đều biết 'bánh mì tumaca' nơi khởi nguồn của người Catalonia cho vùng đất của họ. Ở phần còn lại của Tây Ban Nha, chúng tôi cũng ăn như vậy nhưng có nhiều chất hơn một chút. Có nghĩa là, thay vì chà cà chua vào bánh mì như cách họ làm ở vùng đất Catalan xinh đẹp, ở đây chúng tôi cắt cà chua thành từng lát và ăn như cũ.
Cá nhân nó là từ bữa sáng yêu thích của tôi, đi kèm với một cà phê được sạc đầy để bổ sung pin vào buổi sáng.
Tôi để lại cho bạn dưới đây chính xác những gì tôi áp dụng cho nó và thứ tự của các thành phần.
Bánh mì với dầu ô liu và cà chua
Cà chua thái lát và bánh mì dầu ô liu là một trong những bữa sáng / đồ ăn nhẹ yêu thích của tôi. Và của bạn?
tác giả: Carmen Guillen
Phòng bếp: người Tây Ban Nha
Loại công thức: bữa ăn sáng
Phần ăn: 1
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 2 lát bánh mì nguyên cám cỡ vừa
- ½ quả cà chua chín
- Dầu ô liu để nếm
- Muối tinh vừa ăn
Chuẩn bị
- Điều đầu tiên tôi làm là nướng hai lát bánh mì nguyên cám. Tôi làm chúng ít vì tôi không thích bánh mì nướng quá mức.
- Tiếp theo, tôi áp dụng dầu ôliu, một máy bay phản lực tốt, nhưng không lạm dụng nó.
- Bước tiếp theo và cuối cùng là cắt nửa quả cà chua chín mà chúng ta đã chọn thành những lát mỏng.
- Và lần chạm cuối cùng, là đổ lên trên cà chua một ít muối tinh.
Notas
El pan Nó có thể là loại mà bạn thích nhất: bột nguyên cám, với ngũ cốc, bình thường, v.v.
Nếu bạn thích mùi vị của tỏi, trước khi thoa dầu ô liu, bạn có thể xoa một chút Tỏi trắng cho từng bánh mì nướng và tiếp tục với quy trình tương tự. Nó cũng rất tốt!
Lần cuối cùng với muối tinh, bạn có thể thêm một chút oregano, nếu bạn thích hương vị của nó.
Nếu bạn thích mùi vị của tỏi, trước khi thoa dầu ô liu, bạn có thể xoa một chút Tỏi trắng cho từng bánh mì nướng và tiếp tục với quy trình tương tự. Nó cũng rất tốt!
Lần cuối cùng với muối tinh, bạn có thể thêm một chút oregano, nếu bạn thích hương vị của nó.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 185