Xin chào các #zampablogger!
Nếu trong tủ lạnh chỉ có một quả bí xanh, một ít thịt gà và bí đỏ ... thì bạn sẽ chuẩn bị gì để ăn? Chắc chắn phong tục ẩm thực của bạn sẽ kéo bạn xuống món nước dùng hoặc bột nhuyễn nhanh chóng. Hôm nay tôi hướng dẫn bạn cách chế biến món ăn ngon này gà mù tạt với zucchini millefeuille và bí ngô trong vòng chưa đầy 20 phút. Có, bạn đọc nó đúng. Chưa đầy 20 phút.
... Và bạn không cần phải cảm ơn tôi ngay bây giờ, nhưng cho đến ngày hôm nay, bạn chắc chắn sẽ bắt đầu một mối quan hệ tình bạn bền chặt với bí ngô sau khi biết rằng nó là chất chống oxy hóa, giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ và ít calo, và được khuyến khích để ngăn ngừa nhiều bệnh tật. # Tôi đã nói gì.
#bonprofit
- 1 ức gà
- Nửa quả bí xanh
- 350 gr bí đỏ
- dầu ôliu
- mù tạt Dijon
- 1 muỗng mật ong
- Sal
- Cho vào nồi với 1 lít nước sôi, cho bí đỏ đã cắt thành khối nhỏ vào nấu chín. Khoảng 15 phút.
- Trong khi đó, chúng ta rửa sạch và cắt bí ngòi thành những lát mỏng và nướng chúng. Chúng tôi đã đặt.
- Cắt ức gà thành từng miếng vuông và chiên vàng trên chảo với một giọt dầu.
- Trong 3 muỗng cà phê nước, chúng tôi hòa tan một muỗng cà phê mù tạt và thêm vào chảo cho đến khi 'nước sốt' bay hơi. Khi gà chín. Chúng tôi đã đặt.
- Sau khi bí ngô đã chín, lọc và nghiền nó với sự trợ giúp của tourmix. Chúng tôi sẽ cố gắng không để nó quá cạn kiệt. Một kết cấu nhuyễn.
- Trên một chiếc đĩa và với sự trợ giúp của chổi nhà bếp hoặc thìa, chúng tôi 'vẽ' tâm đĩa bằng bí ngô nghiền nhuyễn
- Chúng tôi đặt một cơ sở của các lát bí ngòi.
- Ở tầng đầu tiên của các lát, chúng tôi sơn lại bằng bí ngô nghiền nhuyễn. Trên máy xay nhuyễn, chúng ta đặt tầng thứ hai của các lát bí ngòi (và cứ tiếp tục như vậy cho đến khi sử dụng hết số bí ngòi).
- Xung quanh millefeuille, chúng tôi sẽ đặt gà mà chúng tôi đã nấu chín.
- Chúng tôi sẽ trang trí món ăn với một mù tạt và dầu giấm mật ong.