Gà mù tạt với zucchini millefeuille
 
Thời gian chuẩn bị
Giờ nấu ăn
Tổng thời gian
 
Làm thế nào để tạo ra một tác phẩm nghệ thuật trên đĩa chỉ với 3 nguyên liệu? Món gà mù tạt với Zucchini và Pumpkin Strudel này là một lựa chọn đầy màu sắc, vui nhộn và ngon miệng.
tác giả:
Loại công thức: Carnes
Phòng bếp: Hiện đại
Phần ăn: 2
Thành phần
  • 1 ức gà
  • Nửa quả bí xanh
  • 350 gr bí đỏ
  • dầu ôliu
  • mù tạt Dijon
  • 1 muỗng mật ong
  • Sal
Chuẩn bị
Chúng tôi chuẩn bị tất cả các yếu tố cần thiết
  1. Cho vào nồi với 1 lít nước sôi, cho bí đỏ đã cắt thành khối nhỏ vào nấu chín. Khoảng 15 phút.
  2. Trong khi đó, chúng ta rửa sạch và cắt bí ngòi thành những lát mỏng và nướng chúng. Chúng tôi đã đặt.
  3. Cắt ức gà thành từng miếng vuông và chiên vàng trên chảo với một giọt dầu.
  4. Trong 3 muỗng cà phê nước, chúng tôi hòa tan một muỗng cà phê mù tạt và thêm vào chảo cho đến khi 'nước sốt' bay hơi. Khi gà chín. Chúng tôi đã đặt.
  5. Sau khi bí ngô đã chín, lọc và nghiền nó với sự trợ giúp của tourmix. Chúng tôi sẽ cố gắng không để nó quá cạn kiệt. Một kết cấu nhuyễn.
Chúng tôi đi đến hội nghị!
  1. Trên một chiếc đĩa và với sự trợ giúp của chổi nhà bếp hoặc thìa, chúng tôi 'vẽ' tâm đĩa bằng bí ngô nghiền nhuyễn
  2. Chúng tôi đặt một cơ sở của các lát bí ngòi.
  3. Ở tầng đầu tiên của các lát, chúng tôi sơn lại bằng bí ngô nghiền nhuyễn. Trên máy xay nhuyễn, chúng ta đặt tầng thứ hai của các lát bí ngòi (và cứ tiếp tục như vậy cho đến khi sử dụng hết số bí ngòi).
  4. Xung quanh millefeuille, chúng tôi sẽ đặt gà mà chúng tôi đã nấu chín.
  5. Chúng tôi sẽ trang trí món ăn với một mù tạt và dầu giấm mật ong.
Sự tương phản thật đáng kinh ngạc!
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 260
Công thức của Công thức nấu ăn tại https://www.lasrecetascocina.com/pollo-a-la-mostaza-con-milhojas-de-calabacin/