Готувати так просто влітку ... Вдома між салатами і смажимо, що ми закінчуємо 80% своїх страв. Схід кабачки та куряче обсмажування з вареним яйцем - відмінний вибір як на обід, так і на вечерю, і його можна подавати теплим або гарячим. Ви наважуєтесь її приготувати?
Для його приготування знадобиться кілька інгредієнтів. Найважливіші - це кабачки, які ми вважаємо повноцінними, і курка, яку можна замінити іншим м’ясом, таким як свиняча вирізка або рослинні білки, такі як тофу або темпе, серед інших
Крім того, ми хочемо додати цибулю та зелений перець до соте і закінчити страву вареним яйцем. Все, не забруднюючи більше однієї каструлі, щоб пізніше прибирання кухні проходило набагато швидше і простіше. Вам подобається ідея цієї мальки?
Рецепт
Кабачки та куряче філе з вареним яйцем
Ця куряча кабачка та варене яйце смажиться - це ідеальне блюдо для будь -якої страви в цю пору року. Перевірте це!
Автор: Марія
Тип рецепта: Verduras
Порції: 2-3
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- Оливкова олія екстра-діви
- 1 cebolla
- ½ червоний перець
- 1 середній кабачок
- ½ курячої грудки
- Сел
- Перець
- 1 варене яйце
Підготовка
- Цибулю і перець крупно наріжте і обсмажити на великій сковороді з крапелькою оливкової олії протягом 2 хвилин.
- Після додати нарізаний кубиками кабачок і обсмажте ще пару хвилин, щоб він трохи підрум’янився. Через дві хвилини зменшіть вогонь на середньому вогні і варіть кабачки ще 8 хвилин, накривши сковорідку і час від часу помішуючи її вміст.
- Коли кабачки стануть м’якими, видаліть овочі з одного боку каструлі і додати курку кубиками з сіллю і перцем. Обсмажте на сильному вогні по кілька хвилин з кожної сторони, щоб він підрум'янився, а потім продовжуйте готувати ще кілька хвилин на середньому вогні, помішуючи разом з рештою інгредієнтів до готовності.
- Подаємо кабачки та курячу обжарку з зверху варене яйце.