Настають дні, коли «стіл» стане головним героєм. Ми скуштуємо важче меню, ніж зазвичай, і зловживаємо різдвяними солодощами, хто може протистояти деяким полворони та / або гарна нуга? Для компенсації ми пропонуємо вам Кухонні рецепти a свіжий і легкий салат?
Салати допоможуть нашому тілу очиститися до і після надмірного Різдва. Зроблено з домашніх консервів, таких як черевце з тунця а свіжі продукти, такі як овочі та фрукти, допоможуть нам відчувати себе менш важкими. Швидкий рецепт, в який ви не вкладете більше 10 хвилин.
Живіт із тунця, салат з помідорів та авокадо
Цей салат з черевця з тунця, помідорів та авокадо - свіжий та легкий, ідеально підходить для очищення організму до і після різдвяних надмірностей.
Автор: Марія Васкес
Тип рецепта: Салати
Порції: 4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 200 г. Листя салату
- 2 Tomates
- 1 aguacate
- Оливкова олія екстра вірджин
- Бальзамічний оцет Модени
- Свіжомелений чорний перець
- Сел
Підготовка
- Салат добре очищаємо під краном холодної води, а потім злийте його.
- Ми поміщаємо салат як тло в миску або салатник.
- Очищаємо помідори під струменем холодної води і висушуємо тканиною або абсорбуючим папером. ріжемо на шматочки, включаючи його в салат разом з черевом.
- Потім ми відкриваємо авокадо. Для цього ножем розрізаємо його вздовж і повертаємо деталі так, щоб вони відірвались. Різким ударом забиваємо ніж у кістку і витягуємо його. Опорожнюємо авокадо ложкою і картоплечисткою створюємо стружку, яку додаємо в наш салат.
- Ми робимо вінегрет збивання олії та оцту (3 частини олії на 1 оцет), чорного перцю та щіпки солі в мисці.
- Ми заправляємо салат і ми служимо.
примітки
Заправте безпосередньо перед подачею і подавайте свіжими.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 105
а живіт?