Cod, ağır bir beyazdır. düşük yağ içeriği. Eti besin açısından zengindir; Biyolojik değeri yüksek proteinlerin yanı sıra çok çeşitli vitamin ve minerallere sahiptir. Bu nedenle diyete dahil edilmesini önerdiğimiz sağlıklı bir besindir.
Morina haftalık menüye salata, tavada kızartma veya güveç şeklinde dahil edilebilir. Pek çok şekilde pişirebileceğimiz ve göze batmayan bir tada sahip çok yönlü bir balıktır. Önerdiğimiz morina içeren 8 tariften birini hazırlayarak kendiniz kontrol edin.
Portakallı morina salatası. Bu yaz yemeklerinize başlamak için taze bir yemek mi arıyorsunuz? Portakallı morina salatası bu ve diğer koşulları karşılar. Bol tadı olan taze, aromatik bir yemektir. Harika bir başlangıç, aynı zamanda sıcağı söndürmek için hafif ve sağlıklı bir akşam yemeği.
Morina ile doldurulmuş Piquillo biberleri. Biber dolması pek çok şekilde servis edilebilir; sıcak veya soğuk, hafif bir pansuman veya sos eşliğinde ... Bu durumda, piquillo sos eşliğinde morina ve karidesle doldurulmuş klasik, piquillo biberleri öneriyoruz. Denemek ister misin?
Ajoarriero morina. Klasikten klasiğe. Ajoarriero morina, tuzdan arındırılmış morinaya ek olarak sarımsak, biber ve domates gibi diğer bileşenlerin de dahil edildiği basit bir reçetedir. Lezzetinin yanı sıra hazırlanma hızıyla da şaşıracaksınız.
Morina ve kabak turtası. Sebzeler ve pişmiş graten eşliğinde güzel bir tabak morina. Kulağa hoş geliyor değil mi? Morina balığı ve kabak turtasının içi sulu ve gevrek graten kabuğuna sahiptir, 10'lu bir kombinasyondur.
Cod Dourado. Bu yemekle birlikte balıkların mutfakta, özellikle morinada çok önemli rol oynadığı bir ülke olan Portekiz'e taşındık. Morina pişirmenin farklı bir yolunu arıyorsanız, bu tarifi tarif kitabınıza ekleyin: dourado morina. Morina, patates ve yumurta içeren çırpılmış yumurta, hızlı ve kolay yapılır.
Domates ve biberli morina. Lent'te morina ile hazırlananlar gibi özellikle ve gelenekle tüketilen bir yemek. Bu tarifin adım adım domates ve biberli morina balığı tarifi çok basit, mutfağa yeni başlayanlar ve bu balığı pişirmek isteyenler için ideal. Herkes veya hemen hemen herkes gibi.
Patates ve morina yahnisi. Gri bir günde yüzleşmek için bugün önerdiğimiz bu patates ve morina güvecinden daha rahatlatıcı bir yemek yoktur. Mutfakta biraz zaman geçirmemizi gerektiren, ancak sonucu hak eden, ömür boyu sürecek basit ve lezzetli bir yemek. Buzdolabında 3 gün bekletilir ve daha sonra tadını çıkarmak için dondurulabilir.
Morina yahnisi. Kaşık severler, bugün listemizi tamamlayan diğer yemeklerden daha fazla bu morina yahnisinin tadını çıkaracaklar. Yemeğin anahtarı iyi bir hammaddeye, biraz iyi nohutlara ve tuzdan arındırılmış iyi bir morina sahip olmaktır. Isınmak istiyorsan, bu senin yemeğin.
Tariflerimizi beğendin mi? Gördüğünüz gibi portakallı morina salatası veya morina dolması gibi yılın bu dönemi için çok uygun tarifler var. Olabilirler yaz boyunca mükemmel bir başlangıç. Patates ve morina güveç ve güveç, bu arada, önümüzdeki kış, sıcaklıklar düştüğünde ve vücut bizden sıcak ve doyurucu yemekler istediğinde, en iyi müttefikiniz olacaklarından eminiz.
Onları denemeye cesaretin var mı? Hangisiyle başlayacaksın?