Isang masarap espongha cake na may yogurt, mainam para sa mga almusal o meryenda. Ito ay napaka makatas at malambot, mahusay na gamitin bilang isang batayan para sa birthday cake.
Kaya't maaari naming simulan ang pag-iilaw ng mga oven at maghanda ng mga lutong bahay na cake, na gawa sa mga sangkap na mayroon kami sa bahay. Narito mayroon kang resipe para sa isang napaka-simpleng step-by-step na cake upang maghanda.
Punong espongha na may yogurt
May-akda: Montse Morote
Uri ng resipe: Mga dessert
Mga Paghahain: 6
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 250 gr. mantikilya o margarin
- 250 gr. harina
- 250 gr. ng asukal
- 2 Greek yogurt o (mag-atas)
- 1 sachet ng lebadura
- 4 itlog
- May pulbos na asukal
Paghahanda
- I-on namin ang oven sa 180º.
- Inilagay namin ang natunaw na mantikilya sa isang mangkok na may asukal at ihalo ito nang maayos sa mga tungkod, idinagdag namin ang mga itlog isa-isa, pinakahalo ang mga ito.
- Nagdagdag kami ng mga yogurt at ihalo.
- Sinala namin ang harina kasama ang lebadura, kung wala kang salaan maaari kang gumamit ng isang salaan at idagdag namin ito sa nakaraang timpla nang paunti-unting, hinay hinay.
- Kumuha kami ng isang 24 cm na amag. at ikinalat namin ito ng mantikilya sa buong ibabaw at iwiwisik ang isang maliit na harina, upang ang cake ay hindi dumikit.
- Ibubuhos namin ang lahat ng kuwarta sa hulma, inilalagay namin ito sa oven na naiinit, iniiwan namin ito sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ng oras na ito nag-click kami sa gitna, kung ang cake ay lumabas na tuyo ay magiging at kung hindi namin iniiwan ito kaunti pa hanggang sa ito ay handa na, huwag buksan ang oven bago ang oras na ito kung hindi ito babaan at hindi ito magiging mabuti.
- Kapag ito ay, inilabas namin ito sa oven at hayaan itong cool na upang maayos itong mabalot, ilagay ito sa isang tray at takpan ito ng asukal sa icing, o kung ano ang gusto mo, maaari itong maging tsokolate, siksikan ...
- Kailangan mong hayaang lumamig nang maayos upang hindi ito masira, kung nais mong punan ito kailangan mo lamang itong gupitin at punan ito ayon sa gusto mo.
- At handa na !!!