Sa bahay nais naming maghanda inihaw na gulay. Marahil dahil mabilis silang maghanda at bibigyan ka ng pagkakataon na gumawa ng iba pang mga bagay habang ginagawa ng oven ang trabaho nito. Broccoli, carrot, zucchini, aubergine, paminta, sibuyas ... maraming mga produkto at pagkakaiba-iba na maaari nating gawin mula sa parehong ulam ...
Ngayong katapusan ng linggo ang aming panukala ay naging simple. Pinili namin ang tatlong sangkap: broccoli, carrot at sibuyas at inihaw namin ang mga ito gamit ang isang hawakan ng paprika. ATl paprika mula sa La Vera Nagdaragdag ito ng mausok na ugnayan sa mga gulay na gusto namin at inaanyayahan kita na tuklasin, kung hindi mo pa nagagawa.
Inihaw na gulay na may paprika
Ang paprika na inihaw na gulay ay isang mahusay na mapagkukunan kung hindi namin nais na gugulin ang umaga sa kusina. Inaalagaan ng oven ang lahat.
May-akda: Maria
Uri ng resipe: Pangunahin
Mga Paghahain: 2
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- Mga bulaklak na broccoli
- 3 karot
- 1 sibuyas
- Extra birhen langis ng oliba
- Asin
- Itim na paminta
- Paprika de la Vera (halo ng matamis at maanghang)
Paghahanda
- Grasa isang tray oven at sa lugar na ito ang broccoli, ang karot ay nagbalat at gupitin ang mga piraso at ang sibuyas sa malalaking piraso.
- Timplahan ang mga gulay at tubig na may isang ambon ng langis. Pagkatapos gamit ang iyong mga kamay, paghalo ng mabuti ang mga gulay upang pantay na pinapagbinhi ng langis.
- Budburan ng ilang paprika sa itaas at ilagay sa oven.
- Maghurno sa 180ºC sa loob ng 30 minuto. Alisin mula sa oven at ihain kaagad.