Ngayon dinala kita a dessert na may prutas, ilang baso ng peras na may Greek yogurt. Isang simple, malusog at napakahusay na panghimagas. Ang mga panghimagas na prutas ay isang kasiyahan at isang paraan upang kumain ng prutas sa pamamagitan ng pagbibigay nito ng isa pang ugnayan.
Hindi mo palaging nais na maghanda ng mga kumplikadong dessert, kaya't ang isa na inihanda ko ngayon ay mabilis. Inihanda ko ito ng peras ngunit maaari itong gawin sa prutas na gusto mo at malakas iyon, kailangan mo itong lutuin na may asukal at kung ito ay hinog na mabuti hindi ito magiging mabuti. Iyon ang dahilan kung bakit bibili kami para sa resipe na ito ng ilang mga peras na malakas.
- 3 malakas na peras
- 4 creamy yogurts, Greek ...
- ½ lemon
- 50 gr. brown sugar
- 1 kutsara ng mantikilya
- 1 kutsarang lupa kanela
- Mga dahon ng Mint
- Pinapalabas namin ang mga peras at pinuputol ito sa maliliit na piraso at ang ilan ay nasa bilog o mas malalaki.
- Inilalagay namin ang mga piraso ng peras sa isang mangkok, iwiwisik ang mga ito ng kaunting lemon juice, iwisik ang kanela.
- Naglalagay kami ng isang kawali sa apoy na may isang kutsarang mantikilya.
- Ilalagay namin ang peras sa kawali, pukawin, ilagay ang kayumanggi asukal, hayaan itong lutuin hanggang sa ito ay medyo malambot at natunaw ang lahat ng asukal, mananatili ang caramelized pear.
- Kung ito ay napaka-tuyo maglalagay kami ng isang kutsara ng tubig. Kapag nakita naming malambing ito at naka-caramelize, pinapatay namin ang apoy.
- Inilalagay namin ang mga yogurt sa isang mangkok at binubugbog, maaari silang matamis, na ayon sa gusto mo.
- Naghahanda kami ng ilang baso kung saan namin ihahatid ang mga ito, sa ilalim ay ilalagay namin ang maliliit na piraso ng peras.
- Sinasaklaw namin ang Greek yogurt.
- Sa tuktok ay maglalagay kami ng mga piraso ng mansanas, iwisik ang kanela.
- Naghahain kami ng napakalamig na may ilang mga dahon ng mint.
- At handa nang kumain !!!